HolKa na huse aneb husa na Holce!

Une fille sur une oie ou une oie sur une fille !

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Le samedi 9 novembre, sera une GOOSE PARTY - de 11 heures du matin jusqu'à la tombée de la nuit🍗🍺🪗 Où ailleurs qu'au pont Štvanická sur la rive Karlín - je suis une Karlín Girl et j'ai hâte de vous voir !❤️

Dans les rôles principaux - LES OIES et tout ce qui l'entoure. Foie, kaldoun, chou, loksha ou dumplings...😋

N'oubliez pas de prendre une veste chaude et un bonnet, et soyez prudent, VOUS POUVEZ ÊTRE SKATE ! La glace sur la "River Rink" sera prête !!!⛸️

Alors...

Ga ! Aller! Ga!🪿🪿🪿


MENU EXTÉRIEUR
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VERRES

Pâté de foie d'oie, amandes, canneberges, mon pain
Variations de fromages marinés avec mon pain
Porc dans son jus avec mon pain
Noyé mariné aux oignons et mon pain



GRAISSE
Saindoux d'oie, viande d'oie, oignon aigre
SOUPE
Kaldoun d'oie, abats d'oie, légumes, herbes< br/>LOKŠE
Oie déchirée au lox, chalamada de chou rouge, mayonnaise au genièvre, oignons
CHAMPIGNONS
Cuba aux champignons grillés feu de joie avec du fromage de brebis et des légumes marinés
PLETENEC
Cuisse d'oie frite dans notre pletenic, oignons marinés, mayonnaise au cumin, pommes
SPECKÁČEK
Spekáček au feu, moutarde, mon pain


MENU DU RESTAURANT
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SOUPE
Oie kaldoun, oie abats, légumes, herbes
OFFICIELS
Légumes racines racines, purée d'églantier, entrailles d'oie frites
THIG
Cuisse d'oie confite, farce, chou rouge, oie rôtie au cumin
br/>LOKŠE
Oie déchirée au lox, chalamada de chou rouge, mayonnaise au genièvre, oignons
PAIN
Cuisse d'oie frite dans mon petit pain, oignons marinés, mayonnaise au cumin, pommes
SPEKAČECEK
Spekáček sur le feu, moutarde, mon pain

TARTELETTE DANS UN VERRE
Tartelette aux pommes et poires, crème vanille, pain à la cannelle
LOTUS DANS UN VERRE
Lotus crème, chocolat blanc, gaufrette
NOIX DE COCO DANS UN VERRE
Noix de coco, biscuit au beurre, mascarpone​