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Homemade Pasta With Chef Sarah
Pâtes maison avec la chef Sarah
Événement par: Classpop
Emplacement: Oly's Pizza, East Burnside Street 5425, Portland
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Discussions and lectures
À propos de l'événement
Pour réaliser des pâtes presto, vous apprendrez d'abord à réaliser la pâte. Mélangez la farine, les œufs, l'eau et le sel pour obtenir une pâte simple. Maîtrisez ensuite la technique pour le pétrir et le façonner. La chef Sarah vous apprendra à découper des formes assorties et à les cuire al dente. Ensuite, préparez une riche sauce au beurre noisette assaisonnée de sauge et d’ail pour accompagner vos pâtes. À la fin du cours, savourez votre festin fait maison et vos nouveaux talents culinaires.