Jake's Famous Crawfish+ Stags Leap Wine Dinner

Rejoignez Jake's Famous Crawfish pour un dîner de 5 plats accompagné de vins de Stags' Leap.

Jake's Famous Crawfish + Dîner au vin Stags' Leap

Venez nous rejoindre au Jake's Famous Crawfish pour une soirée de délices culinaires ! Offrez-vous un dîner spécial comprenant un menu dégustation de cinq plats soigneusement élaboré pour se marier parfaitement avec les vins de Stags' Leap.

Dîner à 5 plats

PLAT 1

CRABE EN MORCEAU GÂTEAU

mayo fumée | frisée | graines de grenade | pomme

Sauvignon Blanc, Napa Valley

PLAT 2

BRIE TRIPLE CRÈME RÔTI AU FOUR

phyllo croustillant | miel de truffe noire | pollen de fenouil | sel de truffe noire

Chardonnay, Napa Valley

PLAT 3

SAUMON ROI RÔTI AU CÈDRE

moutarde à grains entiers | champignons rôtis | demi-agrumes

Cabernet Sauvignon, Napa Valley

PLAT 4

CÔTE COURTE BRAISÉE

céleri-rave confit | Jus de moutarde de Dijon | gremolata

Petite Sirah, Napa Valley

COURS 5

P. B. & J. PUFF

profiterole | mousse au beurre de cacahuète fumé | confiture de rhubarbe | neige au bacon

The Investor Red Wine, Napa Valley

*Doit avoir 21 ans et plus pour y assister. Le prix comprend les taxes et le pourboire. Il s'agit d'un événement non remboursable. Toutes les ventes sont finales.