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Jake's Grill + Willamette Valley Vineyards Wine Dinner
Jake's Grill + dîner au vin des vignobles de Willamette Valley
Événement par: Jake's Grill
Emplacement: Jake's Grill, Southwest 10th Avenue 611, Portland
Billets: 150 USD · Obtenir des billets
À propos de l'événement
Jake's Grill + Willamette Valley Vineyards Portfolio
Venez nous rejoindre pour une soirée de délices culinaires !
Offrez-vous un dîner spécial comprenant un menu dégustation de cinq plats soigneusement élaboré pour se marier parfaitement avec les vins du Willamette Valley Vineyards Portfolio. Événement animé par Terry Culton, directeur de la vinification et des vignobles.
Dîner à 5 plats
TARTELETTE AU BRIE
cerises confites/amandes
PORC PÂTÉ
abricot / pistache / graines de moutarde marinées / brioche
Domaine Willamette Méthode Traditionnelle, Brut Rosé
POIRE D'AUTOMNE & SALADE AU ROQUEFORT
Trévise / jeunes pousses / noisettes / vinaigrette de coings
Réserve des Fondateurs, Chardonnay
Peau saisie sur saumon sauvage
blé fumé / petits oignons / lardons / sauce pinot aux champignons
Dijon Clone, Pinot Noir
PAVÉ N.Y. STRIP
purée de céleri-rave / haricots verts / sauce bordelaise à la truffe noire
Métis, mélange rouge
CHOCOLAT CHAUD AMER-DOUX GOURMANDISE
sauce cassis
Bernau Block, Pinot Noir
*Doit avoir 21 ans et plus pour y assister. Le prix comprend les taxes et le pourboire. Il s'agit d'un événement non remboursable. Toutes les ventes sont finales.