K veci s Richardom Dírerom - Budúcnosť gastra na Slovensku

Les prix dans les restaurants augmentent, les portions sont plus petites - et le déjeuner pour 20 € n'est plus une rareté 🍽️. Qu'en est-il du menu quotidien - il est toujours logique s'il en coûte 15 ou 17 euros? 🤔

Dans la discussion, nous verrons si la visite des restaurants en Slovaquie ne devient pas une question exclusive. Les dépenses des ménages augmentent 📈, la TVA et la taxe transactionnelle ont augmenté, et en même temps, il y a des personnes croissantes qui peuvent à peine gérer les comptes de base - pas même le déjeuner dans la ville. Déjeuner pour 20 €? Plus d'exception. Qui peut encore se le permettre? 🧾💸

Nous nous dirigeons là que la famille profitera d'un restaurant une ou deux fois par an? Pourquoi les prix de la nourriture ont-ils augmenté si fusée? Combien «manger à l'extérieur» nous emmène du budget familial aujourd'hui? Et pouvons-nous même nous le permettre? 🍝🥲

Et nous discuterons également du sujet - la Slovaquie aura-t-elle jamais son Michelin? 🇸🇰⭐

a accepté l'invitation à la discussion:
- le chef slovak Peter Slačka
- Opérations Gastro du PDG Richard Kalanin
- Analyste macroennique Matej Horňák

Venez écouter les vues pour vous aider à créer votre propre opinion. L'entrée est gratuite. Au plaisir de vous voir!