LIVE Ausbilderstammtisch Querfeld Gastronomie, Wien

Échange de connaissances pour les formateurs

Cette fois, les établissements de restauration de Querfeld nous invitent dans le monde d'Audi au cœur de Vienne. La restauration et le bar de cet impressionnant « showroom » de la marque aux quatre anneaux sont gérés par le Café Landtmann.

La Maison du Progrès Audi sur la Kärntner Straße montre comment la mobilité est redéfinie – et la fascination qui en découle. Et des apprentis des domaines de formation les plus divers des entreprises de Querfeld nous montreront à quel point une « famille au choix » rayonne de fascination.

Isabella Lachner et Elisa Leimhofer nous donnent un aperçu de la diversité des formations d'apprentissage dans les entreprises de Querfeld. Nous avons un aperçu des préparations LAP, de l'académie d'apprentis et de l'apprentissage premium, un projet commun du groupe spécialisé en gastronomie. Comme nous n'avons pas inclus de visite cette fois-ci, la durée totale est un peu plus courte que d'habitude. Mais bien sûr, cette fois aussi, nous avons suffisamment de temps pour échanger des idées entre nous.

Les tables de nos habitués sont un service gratuit pour nos membres. Les non-membres ont la possibilité de participer gratuitement une fois ; les membres du réseau sont prioritaires lors de leur inscription. En général, le principe du premier arrivé, premier servi s'applique.

Dans tous les cas, chaque table habituelle est réservée exclusivement aux formateurs et au personnel RH. La participation n'est malheureusement pas possible, en particulier pour les prestataires de services et les fournisseurs de produits liés à la formation des apprentis.

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