Cet événement est terminé !
MARTIN ZÁHUMENSKÝ V ALCRONU!
MARTIN ZÁHUMENSKÝ À ALCRON !
Événement par: Alcron Restaurant
Emplacement: Almanac X Alcron Prague, Štěpánská 623 /40, Praha 1
Discussions and lectures
À propos de l'événement
MARTIN ZÁHUMENSKÝ SERA INVITÉ AU RESTAURANT ALCRON
Martin a travaillé dans plusieurs restaurants étoilés Michelin et a travaillé en Grande-Bretagne pendant plus de 13 ans. En Toscane, en Italie, il a créé son propre projet appelé Pappa Mia, axé sur les dégustations expérientielles et la coopération avec les vignerons et les fermes locales. Il a également été l'un des mentors du chef actuel d'Alcron, Richard Bielik.
Le menu que Martin préparera pour Alcron sera une vitrine de ses plats signature. Les convives qui n'ont pas encore rencontré son œuvre pourront ainsi se faire facilement une idée de sa cuisine, en constante évolution au cours de vingt années de pratique. "Alcron est une icône pour moi. Quand j’entends son nom, je pense immédiatement à son histoire et à sa tradition de l’âge d’or. Je suis très heureux que cette époque d'Alcron revienne à juste titre et que cet endroit inoubliable revienne sur le devant de la scène", conclut Martin.
Le prix pour une personne est de 1 690 CZK, si vous êtes intéressé, vous Vous pouvez également utiliser l'option d'accord mets et vins pour 1 090 CZK.
https://www.alcronprague.cz/events/martin-zahumensky/
Nous j'attends avec impatience !
Martin a travaillé dans plusieurs restaurants étoilés Michelin et a travaillé en Grande-Bretagne pendant plus de 13 ans. En Toscane, en Italie, il a créé son propre projet appelé Pappa Mia, axé sur les dégustations expérientielles et la coopération avec les vignerons et les fermes locales. Il a également été l'un des mentors du chef actuel d'Alcron, Richard Bielik.
Le menu que Martin préparera pour Alcron sera une vitrine de ses plats signature. Les convives qui n'ont pas encore rencontré son œuvre pourront ainsi se faire facilement une idée de sa cuisine, en constante évolution au cours de vingt années de pratique. "Alcron est une icône pour moi. Quand j’entends son nom, je pense immédiatement à son histoire et à sa tradition de l’âge d’or. Je suis très heureux que cette époque d'Alcron revienne à juste titre et que cet endroit inoubliable revienne sur le devant de la scène", conclut Martin.
Le prix pour une personne est de 1 690 CZK, si vous êtes intéressé, vous Vous pouvez également utiliser l'option d'accord mets et vins pour 1 090 CZK.
https://www.alcronprague.cz/events/martin-zahumensky/
Nous j'attends avec impatience !