Natur – Mensch – Gesundheit: Das unterschätzte Potenzial der Vielfalt

Un symposium spécialisé pour l'ensemble de l'industrie de la nutrition avec des discours et des discussions sur le thème de la diversité ainsi que de l'espace de réseautage.

Événement description

Lors du symposium spécialisé de cette année, nous expliquerons pourquoi la diversité dans notre alimentation et dans l'ensemble du système alimentaire est si cruciale, comment nous pouvons créer plus de diversité dans la pratique et comment cela se reflète sur le marché et dans les assiettes. Qu’est-ce que cela signifie pour les aliments d’origine animale et végétale, pour l’origine et la région, la transformation et la taille des portions et, enfin et surtout, pour l’accessibilité financière ? Quel rôle jouent l'éducation, les compétences nutritionnelles et la communication à cet égard ?

L'événement propose des discours d'ouverture passionnants d'experts renommés, des tables rondes interdisciplinaires et des opportunités d'échange d'idées avec des gens du secteur.

L'hôtel Hoxton dans le parc de la ville offre une atmosphère agréable et moderne dans laquelle le plaisir et le bien-être physique ne sont pas négligés !

Nous attendons avec impatience votre participation !