Párování vol 2.

Le jumelage est une série d'été de pop-ups à Kro Vršovice, qui relie le vin, la cuisine de rue et la musique. La deuxième partie sera marquée par le trajet des femmes. Et Hostka Kateřina Jakusová de Slice Slice Baby et Dominika černohorská de la cave vous convaincra que les femmes devraient être plus dans le gastro! De l'ESK Karlín à Alf & Bet. Pendant ce temps, elle a fait un arrêt tout en commençant une pièce suivante populaire et s'est finalement retrouvée dans son bébé de tranche de pizzeria non conventionnel.

Il utilisera également ses diverses compétences à Vršovice, où lui et David Dorotík prépareront une variation pour le bœuf italien Sendvivich. "Katka est mon meilleur ami, nous avons même un anniversaire le même jour! Pizza se prépare quotidiennement, alors nous avons décidé d'essayer quelque chose qui est aussi italien, sexy, mais un peu différent", explique le menu le chef Kro Vršovice David Dorotík. Il a été fondé par Ivo Mark et le vigneron Dominik černohorská en 2016. Les vins ferment et mûrissent dans des réservoirs en acier inoxydable et des barils en bois. Pendant la maturation, la Dominique essaie de permettre le vin aussi longtemps que possible avec le contact avec la levure. Elle aime expérimenter, même si cela coûte beaucoup de nerfs dans sa nature. Son plus grand souhait est de créer des vins qui suscitent des émotions positives chez les gens. Et elle fait de plus en plus chaque année. les auteurs du concept.