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Pasta Making With Chef Sarah
Préparation de pâtes avec la chef Sarah
Événement par: Classpop
Emplacement: Threshold Brewing & Blending, Southeast 79th Avenue 403, Portland
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Discussions and lectures
À propos de l'événement
Profitez de ce cours de cuisine de pâtes où vous mélangerez, façonnerez et saucerez à votre façon pour un bonheur culinaire réconfortant.
Relevez vos manches et plongez dans la joie chaleureuse des pâtes faites maison dans ce cours de cuisine pratique avec la chef Sarah. Vous commencerez avec juste de la farine, de l’eau et du sel, mais à la fin, vous façonnerez vos propres nouilles fraîches comme un vrai pro des pâtes. Apprenez à pétrir, couper et cuire votre pâte à la perfection al dente, puis complétez-la avec une sauce au beurre noisette de rêve infusée de sauge et d'ail. C’est simple, satisfaisant et carrément délicieux, tout comme devrait l’être la soirée pâtes.
Relevez vos manches et plongez dans la joie chaleureuse des pâtes faites maison dans ce cours de cuisine pratique avec la chef Sarah. Vous commencerez avec juste de la farine, de l’eau et du sel, mais à la fin, vous façonnerez vos propres nouilles fraîches comme un vrai pro des pâtes. Apprenez à pétrir, couper et cuire votre pâte à la perfection al dente, puis complétez-la avec une sauce au beurre noisette de rêve infusée de sauge et d'ail. C’est simple, satisfaisant et carrément délicieux, tout comme devrait l’être la soirée pâtes.