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Slovak Roasting Masters Košice 2026
Maîtres de la torréfaction slovaque Košice 2026
Événement par: Festival Káva Čaj Čokoláda
Emplacement: Kunsthalle Košice, Rumanova 1, Staré Mesto
Conférences et débats
À propos de l'événement
Nous recherchons le meilleur torréfacteur de Slovaquie - une personne ayant le sens du grain et désireuse de repousser les limites du métier.
La torréfaction a lieu chez le torréfacteur ou dans la torréfaction. Le plus important aura ensuite lieu à Košice : une évaluation compétitive sous forme de cupping.
📍 Kunsthalle Košice
📅 Vendredi 13 mars 2026
🎪 Dans le cadre du festival Košice Coffee Tea Chocolate (13-14 mars 2026)
Café compétitif :
Pérou, Mestiza Cajamarca (lavé)
Note : 86,75
Notes à la dégustation : poire, prune violette, biscuits, chocolat
💫 Nouveauté 2026 : juges professionnels
Cette année, nous portons l'évaluation à un niveau supérieur : le jury sera composé de juges professionnels.
Nous apportons encore plus d'objectivité et de professionnalisme, tout en souhaitant maintenir la dimension communautaire au-delà de l'évaluation lui-même.
Ce qui vous attend
- des échantillons du concours torréfiés chez des torréfacteurs de toute la Slovaquie
- évaluation par dégustation à l'aveugle directement à Košice
- rencontre des torréfacteurs et de la communauté du café au sein du festival
Comment s'impliquer
➡️ L'inscription, le règlement et le calendrier sont publiés ici dans l'événement mais aussi sur notre site Internet :
https://www.slovakroastingmasters.sk
👉 Cliquez sur Je suis intéressé / Je participerai, ne manquez rien.
🙏 Le sponsor du concours, le prix principal et le fournisseur du café du concours est Bero Polska, un acteur établi dans le domaine du café de choix et un fervent partisan de la communauté des torréfacteurs.
https://bero.pl
🇬🇧 Anglais :
Maîtres slovaques de la torréfaction Košice 2026
Nous recherchons le meilleur torréfacteur de Slovaquie – quelqu'un avec un vrai sens du grain et la volonté de pousser le métier plus loin.
La torréfaction a lieu dans les propres installations/torrréfacteurs. Ensuite, à Košice, la partie la plus importante se déroule : le concours est jugé lors d'une séance de dégustation.
📍 Kunsthalle Košice
📅 Vendredi 13 mars 2026
🎪 Dans le cadre du festival Café Thé Chocolat Košice (13-14 mars 2026)
💫 Nouveauté 2026 : des juges professionnels
Ce Cette année, nous passons l'évaluation au niveau supérieur : le jury sera composé de juges professionnels.
Nous apportons encore plus d'objectivité et de perspicacité d'experts, tout en préservant l'esprit de communauté au-delà du jugement officiel.
À quoi s'attendre
• Des échantillons de concours torréfiés dans des torréfacteurs à travers la Slovaquie
• Une évaluation des dégustations à l'aveugle à Košice
• Une rencontre des torréfacteurs et de la communauté du café au sein du festival
Comment rejoignez
➡️ L'inscription, le règlement et le calendrier seront publiés ici lors de l'événement et sur notre site Web :
https://www.slovakroastingmasters.sk
👉 Cliquez sur Intéressé / Parti pour ne manquer aucune mise à jour.
🙏 Le sponsor du concours, le prix principal et le fournisseur du café du concours est Bero Polska, un acteur établi dans le secteur du café de spécialité et un fervent partisan de la communauté des torréfacteurs.
https://bero.pl
À bientôt !
La torréfaction a lieu chez le torréfacteur ou dans la torréfaction. Le plus important aura ensuite lieu à Košice : une évaluation compétitive sous forme de cupping.
📍 Kunsthalle Košice
📅 Vendredi 13 mars 2026
🎪 Dans le cadre du festival Košice Coffee Tea Chocolate (13-14 mars 2026)
Café compétitif :
Pérou, Mestiza Cajamarca (lavé)
Note : 86,75
Notes à la dégustation : poire, prune violette, biscuits, chocolat
💫 Nouveauté 2026 : juges professionnels
Cette année, nous portons l'évaluation à un niveau supérieur : le jury sera composé de juges professionnels.
Nous apportons encore plus d'objectivité et de professionnalisme, tout en souhaitant maintenir la dimension communautaire au-delà de l'évaluation lui-même.
Ce qui vous attend
- des échantillons du concours torréfiés chez des torréfacteurs de toute la Slovaquie
- évaluation par dégustation à l'aveugle directement à Košice
- rencontre des torréfacteurs et de la communauté du café au sein du festival
Comment s'impliquer
➡️ L'inscription, le règlement et le calendrier sont publiés ici dans l'événement mais aussi sur notre site Internet :
https://www.slovakroastingmasters.sk
👉 Cliquez sur Je suis intéressé / Je participerai, ne manquez rien.
🙏 Le sponsor du concours, le prix principal et le fournisseur du café du concours est Bero Polska, un acteur établi dans le domaine du café de choix et un fervent partisan de la communauté des torréfacteurs.
https://bero.pl
🇬🇧 Anglais :
Maîtres slovaques de la torréfaction Košice 2026
Nous recherchons le meilleur torréfacteur de Slovaquie – quelqu'un avec un vrai sens du grain et la volonté de pousser le métier plus loin.
La torréfaction a lieu dans les propres installations/torrréfacteurs. Ensuite, à Košice, la partie la plus importante se déroule : le concours est jugé lors d'une séance de dégustation.
📍 Kunsthalle Košice
📅 Vendredi 13 mars 2026
🎪 Dans le cadre du festival Café Thé Chocolat Košice (13-14 mars 2026)
💫 Nouveauté 2026 : des juges professionnels
Ce Cette année, nous passons l'évaluation au niveau supérieur : le jury sera composé de juges professionnels.
Nous apportons encore plus d'objectivité et de perspicacité d'experts, tout en préservant l'esprit de communauté au-delà du jugement officiel.
À quoi s'attendre
• Des échantillons de concours torréfiés dans des torréfacteurs à travers la Slovaquie
• Une évaluation des dégustations à l'aveugle à Košice
• Une rencontre des torréfacteurs et de la communauté du café au sein du festival
Comment rejoignez
➡️ L'inscription, le règlement et le calendrier seront publiés ici lors de l'événement et sur notre site Web :
https://www.slovakroastingmasters.sk
👉 Cliquez sur Intéressé / Parti pour ne manquer aucune mise à jour.
🙏 Le sponsor du concours, le prix principal et le fournisseur du café du concours est Bero Polska, un acteur établi dans le secteur du café de spécialité et un fervent partisan de la communauté des torréfacteurs.
https://bero.pl
À bientôt !