Thanksgiving

Kennedy School
De midi à 17 h
55 $ pour les adultes, 33 $ pour les enfants de 5 à 12 ans, gratuit pour les enfants de 4 ans et moins
Tous les âges sont les bienvenus


RÉSERVATIONS OBLIGATOIRES : téléphonez au (503) 249-3983 pour réserver votre place



À propos de Thanksgiving

Voici de quoi être reconnaissant : un Thanksgiving sans stress. Savourez les classiques de Thanksgiving au buffet, rejoignez-nous pour les spéciaux de Thanksgiving ou prenez un festin à emporter !

BUFFET
Notre buffet comprend les classiques, de la dinde rôtie aux tartes à la citrouille, ainsi que de délicieux accompagnements que vous ne trouverez nulle part ailleurs. Bien entendu, le bar sera ouvert afin que vous puissiez commander la bière, le vin ou le spiritueux parfait pour accompagner votre festin. Le prix comprend le dîner buffet seulement.

RÉSERVATIONS OBLIGATOIRES : téléphonez au (503) 249-3983 pour réserver votre place.

Menu buffet

Accompagnements et salades

• Petits pains et beurre
• Plateau de relish de grand-mère
mélange d'olives, Yardhouse Giardiniera, poivrons peppadew, cœurs d'artichauts marinés, radis, céleri
• Salut ! Salade César
romaine, vinaigrette César, croûtons à l'ail et parmesan
• Salade Harvest Moon
mesclun, patate douce rôtie, fromage de chèvre, pacanes rôties au miel, canneberges séchées, vinaigrette à l'érable
• Vinaigrette moutarde au miel Hogshead, pacanes, canneberges séchées
• Purée de pommes de terre Yukon Gold
• Vinaigrette traditionnelle
• Légumes-racines rôtis
• Ail vert Haricots

Plats

• Dinde rôtie de Thanksgiving
sauce à la dinde à l'ancienne et relish aux canneberges au coin du feu
• Jambon cuit glacé au cidre
• Chutney de pommes Aval Pota

Dessert

• Tarte à la citrouille au brandy
crème fouettée
• Desserts assortis
• Café fraîchement moulu de McMenamins
et une sélection de The Tao of Tea

PROMOTIONS
Le restaurant Courtyard sera également ouvert, servant ses menus habituels ainsi que les spécialités de Thanksgiving. Les réservations sont acceptées pour les groupes de 6 personnes ou plus. Appelez le (503) 288-2192 pour réserver.

À EMPORTER
Profitez de Thanksgiving à la maison sans aucun désordre ni nettoyage, et passez plus de temps avec vos amis et votre famille ! Des dîners de Thanksgiving pour quatre personnes peuvent être commandés en ligne pour 210 $.

Pour commander, sélectionnez votre heure de ramassage le jour de Thanksgiving, ajoutez le dîner de Thanksgiving et tout module complémentaire facultatif, puis procédez au paiement. Les commandes doivent être passées avant 11 heures le 24 novembre. Tous les dîners à emporter sont prêts à être servis et les plats chauds sont accompagnés d'instructions de réchauffement. Aucune substitution ni demande spéciale.


Menu à emporter

• Petits pains et beurre
• Purée de pommes de terre Yukon Gold
• Vinaigrette traditionnelle
• Haricots verts au beurre noisette
• Poitrine de dinde rôtie aux herbes
sauce à la dinde à l'ancienne et relish aux canneberges au coin du feu
• Tarte à la citrouille au brandy
crème fouettée à la cannelle