U jednoho stolu | Film, víno & večeře

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U jednoho stolu | Film, víno & večeře

À une table film, vin et dîner

Événement par: Kino Přítomnost

Emplacement: 1, Siwiecova 1839, Siwiecova 1839, Praha 3

Billets: Obtenir des billets

Films

À propos de l'événement

🍷 Menu à trois cours, dégustation de six types de vin et de comédie italienne fous? Cela peut sembler une idée folle, mais en même temps qu'une soirée parfaitement utilisée. Ne savez-vous plus comment surprendre vos partenaires ou partenaires, votre famille, vos proches, ou voulez-vous simplement vous livrer à quelque chose de plus? Asseyez-vous avec nous à une table.

Sommelier František Coufal avec Tomášosička de Verýsek Winery Vous digérez ensuite et continuera à grignoter la comédie rigantiquement tirée Paola Genovese folle.

Dessert
20:00 - Film fou

Menu - Dîner
Légumes-racines, moutarde à grain grossier, sage frite et pommes acides
- boule onigiri avec des raisins et des herbes fraîches
oignons
- Crème haricotale, arrosage noir et blanc, arrosage de tahini, canotes rôties, cartouches rôti Chutney de gingembre et de pomme
- Légumes de saison cuits au four avec huile de basilic et herbes
pavlova

🍇 Menu- vins
village 2024, telá

🔹 Red:
- Frankovka Heritage 2022, telle
- Big Red Molar 2022, doit coexister. Rational, romantique, instinctif, parfois même fou. Mais qui est vraiment le maître de la situation? Le film Crazy est l'histoire du premier rendez-vous, une délicieuse comédie romantique qui nous emmène dans l'esprit des deux personnages principaux pour révéler les mécanismes mystérieux qui contrôlent nos actions. Différentes personnalités protagonistes ont leur propre voix et leur forme physique - et nous observons comment prendre le contrôle de la situation et faire de la décision finale deviner, se battre, se réjouir et toucher.
🔷 Qui est qui? Une table pleine de tout ce que vous pouvez rêver - plein de goût et surtout de l'amour pour la nourriture. Une table pleine de couleurs, du printemps, des odeurs et de nouveaux débuts. Je voudrais vous raconter l'histoire de la nourriture à travers une expérience, alors venez vous détendre et écouter le conte de fées. J'aime cuisiner principalement de ce qui grandit et fleurit, et je joue avec les couleurs des ingrédients que je change légèrement et leur donne la possibilité de déguiser à première vue, mais de l'autre encore plus.

Je décrirais mes tables comme des fêtes de chair de fée qui sont discutées dans les livres, et j'aime le moment où les visiteurs se rendent compte qu'il est soudainement avec moi dans ce conte de fées. Pour moi, la nourriture et la fête sont les moments où nous nous éloignons de l'agitation de la ville et prenons le temps pour nous-mêmes et pour les autres, avec qui nous partageons ce moment. Avec un grand enthousiasme, je prépare une réception de mariage, dont également créer cet événement.

František Coufal
Dans la zone viticole, a eu plus de 11 ans. Au cours de sa carrière professionnelle, il a travaillé sur Sommelier et a dirigé des postes dans des restaurants prestigieux et des bars à vin. Pendant plusieurs années, il a travaillé comme rédacteur et magazine de production Wine & Degustation et un guide des meilleurs vins de la République tchèque. Pendant le temps de l'ancêtre, il avait jusqu'à 4000 vins par an. Après avoir étudié à la Wine School de Valtice, il a rassemblé l'expérience en tant que cave dans la cave Salabka de Prague pour éventuellement rentrer chez lui et en 2018 pour établir son propre projet - Verýsek Winery, qui, grâce à la petite superficie de 2,5 hectares, se classe parmi les boutiques. - comme Veltlin, Neuburg, Frankovka ou Sauvignon. Tomáš est fier d'une approche personnelle, de la propreté dans la cave et du respect de la tradition et du paysage.

Source originale de l'événement

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