Workshop: Když je čas, zakvaš!

🥬👩 Le lundi 17 mars comprendra un salon Vegalita de l'atelier de fermentation! 🌱 L'événement aura lieu dans le cadre du Veganfest de cette année. L'entreprise est diffusée depuis dix-sept ans et est actuellement détenteur des Golden Titre Czech Vegan Restaurant Awards 2024! 🌟

Jiřina a beaucoup d'expérience en fermentation, que ce soit à la maison ou directement dans le "vegal", où il a développé un Kimcilada unique il y a des années - un mélange spécial de légumes fermentés et d'algues. 🌿🥬 Vous pouvez acheter ici toute l'année dans l'entreprise! 🥢 Nous apprendrons les principes de la fermentation, ses avantages, examinerons les ingrédients idéaux et discuter des erreurs les plus courantes. Il y aura également quelques recettes! 📚🍲

🫙 Prenez un pot en verre propre (avec un couvercle) d'une capacité d'environ 300 ml. Vous enlèverez un souvenir de nourriture unique de l'atelier, qui sera prêt à goûter dans quelques jours!

🔴 L'atelier est limité à 20 participants. Nous publierons bientôt comment postuler! Plus d'informations sur 🌐 www.veganfest.cz