4-chodová zimná vegetariánska večera v reštaurácii MANNA

Ti invitiamo a un'eccezionale cena invernale vegetariana con la possibilità di una versione vegana a tutti gli effetti. Sotto la guida del nostro team culinario è stato creato un menu armonioso che unisce sapori invernali, tecniche moderne e combinazioni creative di piante. Per tutta la serata sarete accompagnati da musica dal vivo che completerà l'atmosfera ed eleverà l'intera esperienza culinaria ad un livello ancora più alto.

Drink di benvenuto: punch alle pere (0,25 l)

Amuse bouche: piacevole sorpresa - tartare di ravanello bianco con yogurt vegano e capperi - (A-1,6,10) | 50 g

Antipasto: carpaccio di topinambur, maionese al rafano, pinoli, gel di limone, scaglie di parmigiano, brioche (disponibile alternativa vegana) - Allergeni: A-1,6,7,8 | 80 g

Zuppa: cavolo fatto in casa con carne di soia, panna vegana e pane a lievitazione naturale fatto in casa - Allergeni: A-1,6 | 0,2 l

Piatto principale: mini bistecche di "manzo" (alternativa vegetale) con patate novelle al rosmarino, salsa al pepe verde e paglia di patata dolce - Allergeni: A-1,6,12 | 200 g

Dessert: Delicata torta di mele con caramello fatto in casa e panna montata alla cannella - Allergeni: A-1 | 90 g

Prezzo: 39 €/persona
La serata inizia alle 17:00 (porte aperte), mentre l'inizio ufficiale del servizio è alle 17:30.
La capacità è limitata, quindi consigliamo di prenotare in anticipo.

📍 Luogo: Ristorante Manna, RAJ zdravia, Limbová 1A, Bratislava–Kramáre

Vivi una serata piena di sapori, atmosfera e creatività culinaria - nell'ambiente unico di RAJ zdravia.