Questo evento è terminato!
As Mulheres e o Pão
Donne e Pane
Evento di: NUTS
Posizione: Startup Lisboa, Rua da Prata 80, Lisboa
Biglietti: Ottieni biglietti
Informazioni sull'evento
Le donne e il pane
Unisciti a noi per celebrare il pane e ascoltare le storie delle persone che fanno parte di questo universo, dalla farina al pane, c'è tanto da sapere.
PROGRAMMA
14:30 Visita guidata all'Antico Molitorio Beato (su pre-registrazione)
16:30 Masterclass sul Pane a Fermentazione Naturale (su pre-registrazione)
17:30 Degustazione di olio d'oliva Esporão (su pre-registrazione) -registrazione)
18:30 Tavola Rotonda Le Donne e il Pane
I nostri ospiti per la tavola rotonda sono:
Elisabete Ferreira - Padaria Gimonde - premiata come la Migliore Panettiera del Mondo da UIBC
Helena Resende - Moagem Carlos Valente - mugnaio e imprenditrice
Deolinda Folgado - EGEAC - coordinatrice Museo di Lisbona – Fábrica de Moagem
Teresa Vivas - Mais Madeira à mesa - autrice del Pão da Progetto Madeira
Patrícia Miguel - Panetteria brutalista e Bruta Project - architetto e ricercatrice
Maria Urmal | Chef e formatore ACPP
Chi acquista l'ingresso all'evento e si pre-registra, avrà l'opportunità di approfondire la storia del pane, con una visita guidata a cura del Dott. Deolinda Folgado alla vecchia fabbrica di macinazione, scopri la fermentazione naturale, assaggia gli oli d'oliva Esporão con l'oleologa Ana Carrilho, spalma il delizioso burro Primor sul pane tostato appena fatto e qualche altra sorpresa!
NOTA: queste attività sono compresi nel prezzo d'ingresso ma richiedono la preiscrizione poiché i posti sono limitati. Se sei interessato, registrati qui e attendi la conferma del tuo posto.
Unisciti a noi per celebrare il pane e ascoltare le storie delle persone che fanno parte di questo universo, dalla farina al pane, c'è tanto da sapere.
PROGRAMMA
14:30 Visita guidata all'Antico Molitorio Beato (su pre-registrazione)
16:30 Masterclass sul Pane a Fermentazione Naturale (su pre-registrazione)
17:30 Degustazione di olio d'oliva Esporão (su pre-registrazione) -registrazione)
18:30 Tavola Rotonda Le Donne e il Pane
I nostri ospiti per la tavola rotonda sono:
Elisabete Ferreira - Padaria Gimonde - premiata come la Migliore Panettiera del Mondo da UIBC
Helena Resende - Moagem Carlos Valente - mugnaio e imprenditrice
Deolinda Folgado - EGEAC - coordinatrice Museo di Lisbona – Fábrica de Moagem
Teresa Vivas - Mais Madeira à mesa - autrice del Pão da Progetto Madeira
Patrícia Miguel - Panetteria brutalista e Bruta Project - architetto e ricercatrice
Maria Urmal | Chef e formatore ACPP
Chi acquista l'ingresso all'evento e si pre-registra, avrà l'opportunità di approfondire la storia del pane, con una visita guidata a cura del Dott. Deolinda Folgado alla vecchia fabbrica di macinazione, scopri la fermentazione naturale, assaggia gli oli d'oliva Esporão con l'oleologa Ana Carrilho, spalma il delizioso burro Primor sul pane tostato appena fatto e qualche altra sorpresa!
NOTA: queste attività sono compresi nel prezzo d'ingresso ma richiedono la preiscrizione poiché i posti sono limitati. Se sei interessato, registrati qui e attendi la conferma del tuo posto.