Ballingův pochod 2025

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Ballingův pochod 2025

Marzo 2025 di Balling

Evento di: VŠCHT Praha

Posizione: Grave Jaroslav Ježek, Jana Želivského 2, Praha 3

Conferenze e dibattiti

Informazioni sull'evento

Unisciti per onorare il ricordo di due professori che erano di grande importanza per il mondo della birra e per commemorare il loro contributo alla chimica fermentata. Karel Joseph Napoleon Balling è nato il 21 aprile 1805. Tra le altre cose, ha inventato un indicatore di zucchero e i suoi risultati includono la metodologia per determinare la qualità delle soluzioni di zucchero e l'introduzione di una nuova nomenclatura scientifica. Antonín Bělohoubek nacque il 28 aprile 1845, come allievo del professor Balling portava questa torcia di birra e divenne professore associato di birra. 🍺

L'atto commemorativo inizierà mercoledì 23. 4. Alle 10:30 prima di entrare nei cimiteri di Olšanské (alla fermata del tram del cimitero di Olšanské).

_______________________________________________ Contributi al mondo della chimica della birra e della fermentazione. Karel Joseph Napoleon Balling è nato il 21 aprile 1805. Tra i suoi risultati ci sono l'invenzione del saccarometro e la metodologia per determinare la qualità delle soluzioni di zucchero e l'introduzione di una nuova terminologia scientifica. Antonín Bělohoubek, nato il 28 aprile 1845, era e studente del professor Balling e portò in avanti la torcia di birra, eventuale diventando e docente in Brewing. 🍺

L'evento commemorativo inizierà mercoledì 23 aprile alle 10:30 di fronte all'ingresso ai cimiteri di Olšany (dalla fermata del tram del cimitero di Olš).

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