Bezlepkový kurz pečení a kvaskovani Bratislava

7.12. (domenica) alle ore 9 si svolgerà a Bratislava un corso di panificazione e lievitazione senza glutine

Dove?
Stará Jedalen ( stará jedalen – Cerca )

Pekna cesta 2510/4A 831 52 Bratislava

A chi è rivolto il corso?

per soggetti che seguono una dieta priva di glutine (o altre intolleranze e allergie – è necessario inserirlo in una nota durante la compilazione dei moduli)
per principianti ed esperti a dieta senza glutine

Cosa prepareremo?

Coperchi/baguette con lievito
Panini con tangzhong e Khachapuri/pane georgiano
Lasagne, noodles, spaghetti
Muffin/ciambelle/ciambelle

Ti guiderò dieta senza glutine correttamente passo dopo passo
dopo la cottura si assaggia e si risponde alle domande, si porta a casa il resto dei prodotti da forno (scatole da asporto)
è previsto un rinfresco durante il corso (caffè, tè, acqua minerale, piccoli assaggi di prodotti da forno senza glutine)
tutto l'occorrente per il corso (ingredienti, ricette, lievito madre...) è compreso nel prezzo del corso
il corso si svolge in un ambiente gradevole e pulito
durante la cottura e di pasticceria parleremo della dieta senza glutine
presenteremo vari gadget

Prezzo del corso: 89 Euro
Dalle 9-13/14

Maggiori informazioni dopo aver compilato il form