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CirculAR pizza! A creative culinary journey into circular bioeconomy
Pizza circolare! Un viaggio culinario creativo in bioeconomia circolare
Evento di: Climate Lab
Posizione: Climate Lab, Spittelauer Lände 45, Wien - Alsergrund
Informazioni sull'evento
Un viaggio culinario co-creativo nelle pratiche di bioeconomia circolare
Christine di Alchemia-Nova ti invita a una sessione di pizza pratica usando gli ingredienti regionali da aziende circolari focalizzate sulla bioeconomia.
Aspettatevi?
esplora come Christine integra l'app di realtà aumentata circolare dal progetto eu-horizon rurbanive nel suo concetto di "brunch" della pizza per promuovere la bioeconomia circolare per trasformare i prodotti preziosi. Conclude con il club di ascolto del lunedì al MuseumsQuartier ospitato da Martin Markeli, un artista che trasforma i materiali in outsourcing in arte colorata.
È la prima volta al Climate Lab? Fantastico! Puoi unirti a una breve visita guidata prima della sessione culinaria.
17: 00-19: 00 (16:30 Cl Tour; dalle 19:30 in poi a MQ)
Non vediamo l'ora di vederti al laboratorio climatico!
Ilkerl
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