Eat Wasted x The Hoxton: A Friendsgiving Feast That Gives Back

Unisciti a noi per un delizioso banchetto di Capodanno al The Hoxton, dove potrai indulgere senza sensi di colpa e ricambiare allo stesso tempo!

Uno spreco Friendsgiving

27 novembre al The Hoxton, Vienna

Per questo Friendsgiving, apriremo i nostri accoglienti Hox Apartments a Vienna, Barcellona e Roma per una serie di cene intime che riportano a ciò che conta davvero: buona compagnia, buon cibo e buone vibrazioni.

Abbiamo collaborato con Eat Wasted per dare un tocco intelligente al vecchio Ringraziamento: pensa alla pasta fatta con scarti di pane riciclato, vino e birra a flusso libero e tavole piene di nuovi amici. La nostra cucina si sta scatenando con la pasta Wasted - confortante, intelligente e un po' inaspettata - e tutti i proventi della serata andranno a Gruft, il rifugio locale di Vienna che sostiene le persone bisognose.

Cosa c'è sul tavolo:

Antipasto

Patatine croccanti e salse + Feta montata, purea di zucca speziata e chutney di albicocche

Mini zucca ripiena, funghi cardoncelli, mirtilli rossi

Primo

Mac e formaggio Gratin

Amatricana sprecata

Contorni

Casseruola di patate dolci con streusel alle noci pecan

Lattuga d'agnello, semi di zucca caramellati, ravanelli fermentati

Dessert

Scheiterhaufen, Salsa alla vaniglia

Vieni affamato, esci felice e fai un po' di bene mentre ci sei.

Buon cibo. Brave persone. Nessuno spreco.