Exklusive Verkostung & Dinner Highland Park Whisky

Assicurati subito il tuo biglietto limitato per l'esclusiva degustazione di whisky e cena dell'Highland Park al Julius Meinl am Graben

Vivi una serata con noi piena di competenza e divertimento momenti.

La nostra degustazione di whisky di Highland Park con cena di 3 portate combina squisiti whisky con specialità culinarie.

11. Marzo 2026

Ingresso: 19:30
Inizio: 20:00
Durata: ca. 3 ore

Aspetta con ansia questi whisky eccezionali:

• Highland Park 12 anni
• Highland Park 18 anni
• Highland Park Cask Strength Heather
• Highland Park 16 anni Between You & I
• Highland Park 25 YO

Il nostro menu di 3 portate:

1. Salmone marinato dell'Highland Park con salsa di senape al whisky
   –
2. Guancia di manzo Angus brasata con salsa BBQ al whisky e gratin di patate affumicate
   –
3. Torta calda al cioccolato con whisky e cioccolato crema

Se avete allergie o intolleranze, contattateci per tempo all'indirizzo [email protected]

Highland Park è stato fondato da Magnus “Mansie” Eunson, ministro della chiesa, contrabbandiere di whisky e pioniere con una mente tutta sua. Dopo anni trascorsi a conservare segretamente le sue botti, ottenne finalmente la licenza di distillatore nel 1798. Ancora oggi, la distilleria segue il suo spirito: con un'accurata lavorazione artigianale e un carattere indipendente.

Highland Park ha sede nelle Orkney, un'isola scozzese del Mare del Nord caratterizzata da un paesaggio climatico aspro e da una mentalità tradizionale e indipendente. Questo ambiente unico non solo modella le persone, ma anche il whisky. Natura, comunità e origini si fondono qui e conferiscono ad ogni goccia il suo carattere inconfondibile.

La rara torba delle Orcadi infusa con erica gioca un ruolo cruciale in termini di gusto. Fornisce una fine affumicatura che sottolinea il carattere del whisky senza dominandolo. Highland Park è l'unica distilleria al mondo ad utilizzare questa speciale torba - ed è proprio questa sfumatura che scopriremo insieme durante la nostra degustazione.