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Future Food Prague – Protein
Future Food Praga – Proteine
Evento di: Future Food Prague
Posizione: Hexagon Manufacturing Intelligence, Boudníkova 2538/13, Praha 8
Biglietti: Ottieni biglietti
Informazioni sull'evento
Unisciti a FutureFood Prague nell'ambiente innovativo del centro di coworking Scott.Weber, dove daremo uno sguardo al mondo degli integratori alimentari e degli alimenti funzionali completamente senza sovrapposizioni di marketing.
Attraverso esperti che hanno dedicato la loro vita alla ricerca e allo sviluppo di nuovi prodotti, sveleremo cosa c'è davvero dietro un approccio sano all'alimentazione. Ci aspettano un blocco di brevi conferenze, degustazioni di prodotti innovativi e una discussione aperta, che ci aiuterà a trovare la nostra strada verso la salute nel complesso mondo delle tendenze nutrizionali.
In un primo momento Evento Futurefood Praga, andremo più in profondità. Gli esperti Atrey Rae e Jan Kostelník ci offriranno una nuova prospettiva su proteine e aminoacidi, che va oltre le idee comuni. Le proteine sono diventate uno dei concetti più ricercati nel mondo dell’alimentazione sana e del fitness.
Il nostro obiettivo non è solo discutere i benefici delle proteine, ma aprire una discussione su come e quando ha senso integrare proteine in modo diverso dalla dieta normale. Preparati per una serata stimolante che ti aiuterà a comprendere meglio come utilizzare in modo efficace le proteine per migliorare la tua salute e il tuo stile di vita.
Chi sono le guide all'incontro:
Jan Kostelník - CEO MCT Lab
- MCB Lab è leader nella ricerca e nella modifica del microbioma umano. È specializzato in comunicazione del microbioma, postbiotici, miglioramento farmaceutico e trasferimento tecnologico all'industria. Utilizza tecnologie all'avanguardia come l'estrazione ad ultrasuoni, la cromatografia avanzata, la fermentazione allo stato solido e la lavorazione di alghe e funghi. MCB Lab sostiene così le innovazioni volte a migliorare la salute umana e a prolungare la vita.
Atrey Rae - CEO di Wild&Coco
- Atrey Rae è un innovatore, biohacker e fondatore di Wild & Coco, che porta nel mondo cibo vivo e di alta qualità e uno stile di vita sano. Combina tecniche di fermentazione tradizionali con metodi moderni come l'analisi PCR o la pastorizzazione per garantire l'efficacia e la sicurezza dei prodotti che supportano la salute e la funzionalità del microbioma intestinale. Si basa su ingredienti locali ed esotici come cocco giovane, legumi e frutti di bosco per creare prodotti con il massimo valore nutrizionale. Grazie a questo approccio, fornisce alimenti biologici che supportano la vitalità e la salute a lungo termine.
Il programma della serata si svolgerà in inglese e ceco. Anche il dibattito sarà bilingue.
Il contributo per l'organizzazione dell'incontro è di: 290 CZK
La serata include una degustazione superfood dei prodotti di www.vibebistro.cz
Attraverso esperti che hanno dedicato la loro vita alla ricerca e allo sviluppo di nuovi prodotti, sveleremo cosa c'è davvero dietro un approccio sano all'alimentazione. Ci aspettano un blocco di brevi conferenze, degustazioni di prodotti innovativi e una discussione aperta, che ci aiuterà a trovare la nostra strada verso la salute nel complesso mondo delle tendenze nutrizionali.
In un primo momento Evento Futurefood Praga, andremo più in profondità. Gli esperti Atrey Rae e Jan Kostelník ci offriranno una nuova prospettiva su proteine e aminoacidi, che va oltre le idee comuni. Le proteine sono diventate uno dei concetti più ricercati nel mondo dell’alimentazione sana e del fitness.
Il nostro obiettivo non è solo discutere i benefici delle proteine, ma aprire una discussione su come e quando ha senso integrare proteine in modo diverso dalla dieta normale. Preparati per una serata stimolante che ti aiuterà a comprendere meglio come utilizzare in modo efficace le proteine per migliorare la tua salute e il tuo stile di vita.
Chi sono le guide all'incontro:
Jan Kostelník - CEO MCT Lab
- MCB Lab è leader nella ricerca e nella modifica del microbioma umano. È specializzato in comunicazione del microbioma, postbiotici, miglioramento farmaceutico e trasferimento tecnologico all'industria. Utilizza tecnologie all'avanguardia come l'estrazione ad ultrasuoni, la cromatografia avanzata, la fermentazione allo stato solido e la lavorazione di alghe e funghi. MCB Lab sostiene così le innovazioni volte a migliorare la salute umana e a prolungare la vita.
Atrey Rae - CEO di Wild&Coco
- Atrey Rae è un innovatore, biohacker e fondatore di Wild & Coco, che porta nel mondo cibo vivo e di alta qualità e uno stile di vita sano. Combina tecniche di fermentazione tradizionali con metodi moderni come l'analisi PCR o la pastorizzazione per garantire l'efficacia e la sicurezza dei prodotti che supportano la salute e la funzionalità del microbioma intestinale. Si basa su ingredienti locali ed esotici come cocco giovane, legumi e frutti di bosco per creare prodotti con il massimo valore nutrizionale. Grazie a questo approccio, fornisce alimenti biologici che supportano la vitalità e la salute a lungo termine.
Il programma della serata si svolgerà in inglese e ceco. Anche il dibattito sarà bilingue.
Il contributo per l'organizzazione dell'incontro è di: 290 CZK
La serata include una degustazione superfood dei prodotti di www.vibebistro.cz