In-Person Class: Handmade Tortellini Pasta (Portland)

Tortellini fatti a mano

Rimboccati le maniche e preparati per una fuga italiana deliziosamente pratica! In questo corso imparerai l'arte di realizzare splendidi tortellini fatti in casa, ripieni di cremoso ripieno di ricotta e abbinati a una vivace salsa al pesto ricca di erbe. Che tu sia un cuoco esperto o un principiante, questo corso offre un'esperienza unica e deliziosa che ti lascerà con un ritrovato apprezzamento per l'arte della preparazione della pasta.

Non è richiesta alcuna esperienza! Forniamo tutte le attrezzature e gli ingredienti, facili da trovare nei mercati locali se non li hai già nella cucina di casa. Questa lezione è progettata per essere altrettanto divertente per gli appassionati di cucina che vogliono essere parte di ogni passaggio così come lo è per chi è alle prime armi che è più felice di osservare e assistere (o testare il gusto).

Si prega di arrivare 15 minuti prima per effettuare il check-in. Non sono consentite bevande esterne. La nostra sede partner ENSO Winery offre un'ottima selezione di vini e bevande disponibili per l'acquisto.

Per garantire la sicurezza e un'esperienza arricchente di tutti i partecipanti, richiediamo che i bambini di età compresa tra 14 e 17 anni siano accompagnati da un genitore o tutore durante le nostre lezioni di cucina. Le lezioni sono destinate agli adulti dai 21 anni in su.

Eventuali restrizioni dietetiche

• Senza uova
• Senza crostacei

Requisiti degli ospiti

La natura delle nostre lezioni è impostata in modo tale che i partecipanti alla prenotazione lavorino insieme durante la lezione, condividendo ingredienti e attrezzature. Non sono ammesse bevande esterne. Il nostro partner della sede ENSO Winery offre un'ottima selezione di vini e bevande disponibili per l'acquisto.

Per garantire la sicurezza e un'esperienza arricchente di tutti i partecipanti, richiediamo che i bambini di età compresa tra 14 e 17 anni siano accompagnati da un genitore o tutore durante i nostri corsi di cucina. Le lezioni sono destinate agli adulti dai 21 anni in su