Jake's Famous Crawfish+ Stags Leap Wine Dinner

Unisciti a Jake's Famous Crawfish per una cena di 5 portate abbinata ai vini di Stags' Leap.

Jake's Famous Cena con gamberi e vino Stags' Leap

Vieni con noi al Jake's Famous Crawfish per una notte di delizie culinarie! Concedetevi una cena speciale con un menu degustazione di cinque portate realizzato con cura per abbinarsi perfettamente ai vini di Stags' Leap.

Cena di 5 portate

CORSA 1

TORTA DI GRANCHIO A LUMP

affumicata maionese | frisée | semi di melograno | mela

Sauvignon Blanc, Napa Valley

PORTATA 2

TRIPLA CREMA BRIE AL FORNO

fillo croccante | miele al tartufo nero | polline di finocchio | sale al tartufo nero

Chardonnay, Napa Valley

CORSO 3

KING SALMON AL CEDRO

senape integrale | funghi arrostiti | demi di agrumi

Cabernet Sauvignon, Napa Valley

CORSO 4

COSTO CORTO BRASATO

radice di sedano confit | Senape di Digione | gremolata

Petite Sirah, Napa Valley

CORSO 5

P. B. & J. PUFF

profiterole | mousse al burro di arachidi affumicato | marmellata di rabarbaro | bacon snow

The Investor Red Wine, Napa Valley

*Per partecipare è necessario avere almeno 21 anni. Il prezzo include tasse e mance. Questo è un evento non rimborsabile. Tutte le vendite sono definitive.