Jake's Famous Crawfish + Duckhorn Vineyards Wine Dinner

Unisciti al Jake's Famous Crawfish per una cena di 5 portate abbinata ai vini del Duckhorn Portfolio.

Jake's Famous Crawfish X The Duckhorn Portfolio

Unisciti a noi per una notte di delizie culinarie!

Concediti una cena speciale con un menu degustazione di cinque portate accuratamente realizzato per abbinarsi perfettamente ai vini di The Duckhorn Portfolio.

Cena di 5 portate

HALIBUT CRUDO

purè di finocchio / vinaigrette al lampone e jalapeño

Sauvignon Blanc, North Coast

CAPPESANTE SALTATE IN PADELLA

porri fusi/crema di caviale

Decoy Limited Chardonnay, Sonoma Coast

ANATRA ARROSTITA IN PADELLA PETTO

fondente di barbabietola / purea di cavolfiore / agrumi / riduzione di Merlot

Migration Pinot Noir, Sonoma Coast

TOURNEDOS ROSSINI

filetto di manzo / foie scottato in padella gras / brioche tostata / spinaci / demi al tartufo nero

Canvasback Cabernet Sauvignon, Red Mountain

COULANT AL CIOCCOLATO

coulis di more / gelato alla vaniglia

Decoy Limited Merlot, Alexander Valley

*Per partecipare è necessario avere almeno 21 anni. Il prezzo include tasse e mance. Questo è un evento non rimborsabile. Tutte le vendite sono definitive.