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Jake's Famous Crawfish + Rombauer Vineyards Wine Dinner
Famosi gamberi di Jake + cena con vino nei vigneti di Rombauer
Evento di: Jake's Famous Crawfish
Posizione: Jake's Famous Crawfish, Southwest 12th Avenue 401, Portland
Biglietti: 150 USD · Ottieni biglietti
Informazioni sull'evento
Jake's Famous Crawfish + Rombauer Wine Dinner
Vieni con noi al Jake's Famous Crawfish per una notte di delizie culinarie! Concedetevi una cena speciale con un menu degustazione di cinque portate accuratamente realizzato per abbinarsi perfettamente ai vini di Rombauer.
Cena di 5 portate
CORSO 1
Ahi Tuna Crudo
avocado, cetrioli, agrumi, vinaigrette al wasabi e arancia
Sauvignon Blanc, Sonoma e Napa County
CORSO 2
Branzino glassato al miso
Baby Bok Choy brasato, riso appiccicoso al kombu, ponzu brodo
Chardonnay, Carneros
PORTATA 3
Steak au Poivre
asparagi arrostiti, patate al tartufo gratinate
Zinfandel, California
CORSO 4
Carré di agnello arrosto alle erbe
asparagi carbonizzati, patate montate, succo di senape al merlot
Merlot, Napa Valley
CORSO 5
Mignardise al tartufo al cioccolato
Servizio caffè
*Per partecipare è necessario avere almeno 21 anni. Il prezzo include tasse e mance. Questo è un evento non rimborsabile. Tutte le vendite sono definitive.
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