Kurz kimčí

Corso di preparazione del kimchi, cavolo coreano fermentato.
Imparerai a preparare il kimchi nel modo tradizionale coreano.

15.11. 17:00-18:00
- Preparazione del cavolo cinese per il kimchi (pulire, tagliare, ammollare, salare)

16.11. 9:00 - 11:00
- scolare il cavolo
- preparare gli ingredienti e gli ingredienti
- preparare la pasta
- mescolare il kimchi
- caricare il kimchi nella un barile (un altro contenitore).

Devi portare con te:
- una grande ciotola per caricare/salare il cavolo
- un bicchiere o un barile da 4 litri per caricare il kimchi
- qualcosa per caricare il kimchi (pietra, tazza, ecc.)

Il numero di partecipanti è limitato a 5.

Prezzo della variante 1: 25 EUR
Tutte le materie prime sono inclusi nel prezzo per la preparazione del kimchi, compreso l'affitto dello spazio e il costo del corso.

Prezzo della variante 2: 15 EUR
Se porti i tuoi ingredienti (parte del prezzo è lo spazio noleggio e costo del corso).

Iscrizione:
- email: [email protected]
- cellulare: 0905 368 368
Fammi sapere quale variante di prezzo preferisci.