Metabolic Kitchen: How to make Space Soul food Workshop

Preparati a trasformare i cibi preferiti della tua infanzia in pasti spaziali e guardali fluttuare a gravità zero in questo workshop pratico.

Entra in un futuro speculativo in cui la scienza, narrazione e gusto convergono: in questo workshop coinvolgente di Kristina Pulejkova e Diethard Mattanovich, i partecipanti esploreranno la vita microbica come base per la sopravvivenza in sistemi chiusi e insieme riscriveremo ricette di cibo dell'anima in deliziosi pasti adatti alla missione spaziale immaginaria a bordo del Möbious. 

Porta con te le ricette per preparare i tuoi pasti preferiti dell'infanzia e collabora con Diethard e Kristina per trasformarli nella cucina microbica unica che nutre gli astronauti sull'astronave Metabolic Guide. Insieme, assaggeremo alcuni degli ingredienti base della cucina a bordo dell'astronave (grazie alla cucina dell'artista-chef Michael Kalivoda) e utilizzeremo pasta modellabile a base di lievito e coloranti alimentari per creare piccoli modelli dei nostri piatti preferiti. Infine, gli oggetti verranno scansionati e trasformati in oggetti 3D che potremo trasformare in prototipi di Realtà Aumentata (AR) che fluttuano a gravità zero, per catturare appieno l'atmosfera del servizio del cibo nello spazio. 

Non è necessaria alcuna esperienza precedente nella scansione o nella modellazione 3D, vieni con abiti con cui ti senti a tuo agio per svolgere lavori disordinati.

Nota: l'evento si terrà in inglese.