NIKITA'S THATTUKADA ONE YEAR ANNIVERSARY!

Thattukada di Nikita: ispirato alle tradizionali bancarelle di cibo di strada del Kerala, serve piatti con un tocco di calore familiare. Unisciti a noi!

Il mio viaggio con il cibo è iniziato durante l'infanzia. Giocare con le spezie insieme a mio nonno, friggere le uova con mio padre e condividere un pranzo con gli amici a scuola. Il cibo è sempre stato più che un nutrimento; è memoria, famiglia e casa.

Anche se non ho mai vissuto in India, i suoi sapori mi legano alla mia eredità, ai luoghi che conosco attraverso i pasti condivisi con i miei cari. Cucinare è diventato il mio modo per portare queste storie con me ad Amsterdam.

A Thattukada di Nikita, non cucino solo piatti. Condivido calore, amore e la sensazione di casa. Questo pop-up al Bar Pekky è il mio modo di invitarti a vivere questa storia, un piatto alla volta.

QUESTA SERA AVREMO MUSICA OPEN MIC DOPO CENA!!

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