Pivovar Starobrno

Starobrno Brewery, che si trova nello stesso posto in Hlinky vicino a Mendlova Square, è in piedi dal 1872, è diventata una destinazione di crociera sempre più popolare. A poco a poco, il birrificio Starobrno divenne il più grande birrificio in Moravia e il terzo più grande della Repubblica Ceca - subito dopo Pilsen e Smíchov. Il successo fu quindi sospeso dalla seconda guerra mondiale. Il bombardamento ha colpito il 20 novembre 1944, in particolare la casa del malto. Anche Bednána e tutto il vapore, l'acqua, l'elettricità e l'ingresso fognario sono stati danneggiati. Prima che il birrificio potesse riprendersi dal danno da guerra, arrivò un altro colpo. Coup e nazionalizzazione comunista. Per molti anni, quasi nulla è stato investito nel birrificio, che è stato influenzato dalle sue condizioni generali e dalla produzione di birra. Dopo molti anni di guerra e socialismo, il birrificio era esaurito. Dopo il 1989, il birrificio fu rilevato dalla capitale straniera, per primo dal gruppo austriaco Brauunion Österreich, che successivamente cadde sotto la società multinazionale Heineken, che è ancora oggi. Questi sono più oggetti connessi alla costruzione del piano di terra irregolare. Northwest della Malt House, la parte centrale dei locali con le principali strutture di produzione, tra cui il birrificio di fronte e l'ex fermentazione e magazzini nello spazio centrale, si trova attraverso la strada della Malt House. A est dell'ingresso della zona da Hlinky Street c'è un edificio per uffici a magazzino. Nella parte settentrionale dell'area esiste un nuovo edificio che riempie di bottiglie e serbatoi cilindrici. Fuori dall'area principale sul pendio occidentale della collina gialla si trova l'edificio dell'ex bacino idrico con una casa di guardia. Serveva da frigorifero ed era collegato all'ascensore a terra. Soprattutto nel 2 ° pp ci sono elementi architettonici apparenti e resti dello storico Manor Brewery del vecchio monastero di Brno, a cui è stata successivamente aggiunta la più antica foresta verticale. Il birrificio per tutto il tempo della sua esistenza sta preparando la birra nello stesso posto - negli ex muratori sotto la collina di Yellow.