Prodloužená silvestrovská večeře s Mozartem

Il

Cenone di Capodanno con Mozart prevede un concerto con un quintetto d'archi e i cantanti lirici Daniel Klánský e Gabriela Kopperová, che suoneranno e canteranno il meglio di W.A. Mozart. Durante le pause del concerto sarà possibile gustare una cena di tre portate preparata dallo chef Rudolf Nikolai. Tutto questo nella Sala Boccaccio, tutelata nel cuore della Città Vecchia, nel centro di Praga. I visitatori verranno così trasportati nella Praga del XVIII secolo e potranno apprezzare sia l'arte culinaria che quella musicale dell'epoca.

Il programma completo del Cenone di Capodanno prolungato con Mozart può essere trovato qui.

Menu di manzo:

• Crema dolce piselli con erba cipollina, yogurt e crostini di pane
• Bourguignon di manzo con patate e fagioli al forno
• Strudel di mele con salsa alla vaniglia
• Il menù prevede un drink di benvenuto
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Menù vegetariano:

• Crema di piselli dolci con yogurt all'erba cipollina e crostini
• Curry vegano in salsa di cocco con croccante verdure e riso basmati
• Strudel di mele con salsa alla vaniglia
• Il menù comprende un drink di benvenuto

Menù bambini:

• Crema di piselli dolci con yogurt all'erba cipollina e crostini di pane
• Mini cotolette di pollo con patate lesse e carote saltate nel burro
• Strudel di mele alla vaniglia salsa
• Il menu comprende un drink di benvenuto