Questo evento è terminato!
Sauerteig Backen Workshop
Workshop a lievito naturale
Evento di: Edible Alchemy CoLaboratory
Posizione: Moosdorfstraße 7-9, Moosdorfstraße 7-9, Berlin - Bezirk Treptow-Köpenick
Biglietti: Ottieni biglietti
Informazioni sull'evento
Fulldough dall'inizio alla fine: prendersi cura della tua cultura, mettere la pastella, impastare, cuocere, cuocere, provare il risultato!
passo dopo passo al tuo pane a lievitazione naturale: coltivare la cultura della cultura, mettere la cultura, impastare, impastare, allungare e piegare, cuocere il pane, godersi il pane! Nell'officina di ingresso a livello di gustiamo il pane a lievitazione a lievitazione, impariamo come mantenere l'impasto madre (la cultura di avviamento), impastare, allungare e piegare l'impasto, modellare una pagnotta, cuocere insieme una pagna Inoltre, tutti ricevono qualcosa da Cornelius, il nostro antipasto di oltre 158 anni dall'Islanda, che abbiamo adottato nel Microbial Circus Tour 2016. #CorneliusheSourdough.
I partecipanti vanno a casa con:
- Nuove conoscenza e comprensione di base del giacimento da panorama (antipasto, cottura, cottura)
- cultura di avviamento della nostra oltre 150 anni, a lievito naturale islandese
- una pagliaccio auto-made che puoi cuocere a casa
- Delicacies e bevande
PER FAVORE PORTARE IL TUO CURIZIONE CURIOSI PERBLE STARTER per te.
I luoghi sono limitati perché molte mani e gomiti usano la stanza.
Cesti di pane e altre culture batteriche sono offerti in vendita presso il seminario. Olga di @olgaandthedough ti accompagnerà e ti guiderà durante il back viaggio.
passo dopo passo al tuo pane a lievitazione naturale: coltivare la cultura della cultura, mettere la cultura, impastare, impastare, allungare e piegare, cuocere il pane, godersi il pane! Nell'officina di ingresso a livello di gustiamo il pane a lievitazione a lievitazione, impariamo come mantenere l'impasto madre (la cultura di avviamento), impastare, allungare e piegare l'impasto, modellare una pagnotta, cuocere insieme una pagna Inoltre, tutti ricevono qualcosa da Cornelius, il nostro antipasto di oltre 158 anni dall'Islanda, che abbiamo adottato nel Microbial Circus Tour 2016. #CorneliusheSourdough.
I partecipanti vanno a casa con:
- Nuove conoscenza e comprensione di base del giacimento da panorama (antipasto, cottura, cottura)
- cultura di avviamento della nostra oltre 150 anni, a lievito naturale islandese
- una pagliaccio auto-made che puoi cuocere a casa
- Delicacies e bevande
PER FAVORE PORTARE IL TUO CURIZIONE CURIOSI PERBLE STARTER per te.
I luoghi sono limitati perché molte mani e gomiti usano la stanza.
Cesti di pane e altre culture batteriche sono offerti in vendita presso il seminario. Olga di @olgaandthedough ti accompagnerà e ti guiderà durante il back viaggio.
Eventi a Berlino oggi · Eventi a Berlino questo fine settimana