Šéfkuchár Andrea Ena v Martinuse v Bratislave

Il viaggio culinario nel cuore dell'Italia è appena iniziato! Se hai mai assaggiato il risotto o la pizza da un italiano, sai di cosa stiamo parlando. Lo chef sardo Andrea Enu, noto per i suoi eleganti ristoranti in Slovacchia, porta la sua arte direttamente nella tua cucina. Per il suo primo libro di cucina ha scelto ricette che accontentano tutti, unendo sapori autentici a ingredienti locali. Andrea ti insegnerà come preparare l'autentica pasta italiana o un risotto perfetto. Presta sempre attenzione alla semplicità e alla freschezza, fondamentali nella preparazione dei piatti italiani.

Vi invitiamo ad un dibattito sul libro sulla vera cucina italiana che avrà luogo il 5 novembre 2024 alle ore 18:00 presso il Martinus Book Café a Nivach. Il libro U Taliana non è solo una raccolta di ricette, ma anche uno sguardo nell'anima della cucina italiana, dove ogni piatto racconta la propria storia.

Maggiori informazioni sul libro: www.martinus.sk/3008973-u-taliana/kniha