Silvestrovská večeře s Mozartem

Il cenone di Capodanno con Mozart offrirà un concerto con un quintetto d'archi e i cantanti lirici Daniel Klánský e Gabriela Kopperová, che suoneranno e canteranno il meglio di W.A. Mozart. Durante le pause del concerto sarà possibile gustare una cena di tre portate preparata dallo chef Rudolf Nikolai. Tutto questo nella Sala Boccaccio, tutelata nel cuore della Città Vecchia, nel centro di Praga. I visitatori verranno così trasportati nella Praga del XVIII secolo e potranno apprezzare sia l'arte culinaria che quella musicale dell'epoca.

Il programma completo del Cenone di Capodanno con Mozart può essere trovato qui.

Menu di manzo:

• Crema di piselli dolci con yogurt all'erba cipollina e crostini
• Bourguignon di manzo con patate e fagioli al forno
• Strudel di mele con salsa alla vaniglia
• Il menù prevede un drink di benvenuto

< p>Menu vegetariano:

• Crema di piselli dolci con yogurt all'erba cipollina e crostini
• Curry vegano in salsa di cocco con verdure croccanti e riso basmati
• Strudel di mele con salsa alla vaniglia
• Il menù comprende un drink di benvenuto

Menù per bambini:

• Crema di piselli dolci con yogurt all'erba cipollina e crostini di pane
• Mini cotolette di pollo con patate lesse e carote saltate nel burro
• Strudel di mele alla vaniglia salsa
• Il menù prevede un drink di benvenuto