Silvestrovská večeře v Pointu!

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Silvestrovská večeře v Pointu!

Cenone di Capodanno al Point!

Evento di: Point

Posizione: POINT Pizza & Drinks, Náměstí Franze Kafky 3, Praha 1

Biglietti: Ottieni biglietti

Feste

Informazioni sull'evento

Vi invitiamo cordialmente al nostro cenone di Capodanno al Point! Venite a festeggiare l'arrivo del nuovo anno in un'atmosfera unica.

Abbiamo preparato per voi uno speciale menù condiviso, che rappresenta il meglio della nostra cucina. Ti consigliamo di scegliere un abbinamento alcolico composto dalle nostre bevande esclusive e vini naturali per accompagnare il tuo pasto.

La cena si svolgerà nella zona superiore con bar, dopodiché vi attenderà una festa con DJ che durerà fino alle ore del mattino.

L'inizio della cena è previsto tra le 19:00 e le 19:30. I posti sono limitati.

MENU:

Drink di benvenuto:
Prosecco Col Sandago

Amuse-bouche:
TATAKI DI SALMONE
Tataki di salmone, sesamo, frittella, avocado, ponzu, cipollotto
Abbinamento alcolico: mini Negroni Fique


ANTIPASTI
ARANCINI
vialone nano riso, fontina, miele fermentato, scorza di limone, aioli di scalogno, parmigiano

TATARATE DI MANZO
filetto di manzo, acciughe, crumble di patate, maionese al tartufo, focaccia fatta in casa

INSALATA CON PERE E FETA
insalata di piccole gemme, pera compressa, salsa di feta, succo di limone, menta, peperoncino, aneto
e abbinamento alcolico: Cuvée Cordial

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SECONDO
BISTECCA E GAMBERI
filetto di manzo, gamberi argentini, bisque, erbe aromatiche, Patatine fritte
e abbinamento alcolico: Franzkovka, Vina Herzánovi, Kobylí, Repubblica Ceca

CAVOLFIORE ARROSTITO (vege)
tartufo emulsione di tuorlo d'uovo, olio al dragoncello, capperi fritti
& abbinamento alcolico: Chardonnay Vom Kalk, Markus Altenburger, Borgogna, Austria

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PIZZA
UMAMI < br />panna, tartufo, grana padano, tuorlo, katsuobushi

SALAME CATTIVO
sugo san marzano, n'duja, ventricina, mozzarella, cipolla

MARGHERITA (vege)
sugo san marzano, grana padano, basilico, mozzarella
& abbinamento alcolico: Clementine Americano

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DOLCI:
MOUSSE AL CIOCCOLATO
crema di cioccolato, arance bruciate, olio d'oliva, sale Maldon

SORBETTO

A SCELTA FORMAGGIO
e abbinamento alcolico: Piece of Cake, 7 linee, Devín, Slovacchia

Fonte originale dell'evento

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