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ŠKOLA VARENIA: FRESH BRUNCH 13. 5. 2026 s Oliverom Semanom 👨🍳
SCUOLA DI CUCINA: BRUNCH FRESCO 13/05/2026 con Oliver Seman 👨🍳
Evento di: Tržnica hruška
Posizione: Tržnica Hruška, Duklianska 19, Prešov
Informazioni sull'evento
Il brunch può essere molto più di una semplice foto sul tavolo. Quando è fatto bene, è una combinazione di gusto, tecnica e dettagli che trasformano una mattinata normale in una piccola esperienza ✨
In questo corso vi mostreremo insieme a Oliver Seman che le uova in camicia e la salsa olandese non devono essere una minaccia per la cucina di casa. Imparerai come portare nel piatto sicurezza, leggerezza ed eleganza. E scoprirai anche che il porridge non deve essere affatto ordinario, al contrario, può essere premuroso, moderno e davvero lussuoso 🌿
Il Fresh Brunch riguarderà piatti che non solo sono belli, ma soprattutto hanno un sapore eccezionale. Dei dettagli che fanno una grande differenza. E poi parliamo del brunch, che potrete preparare tranquillamente a casa 🍽️
Il menù che cucineremo insieme:
• Uova alla Benedict su croissant con spinaci saltati delicatamente, salmone affumicato, uovo in camicia, salsa olandese, caviale e olio al pepe 🥚🥐
• Porridge cremoso all'amaranto con mele sott'aceto, crumble di noci alla salvia e con fichi freschi 🍎
• Insalata halloumi fresca con agrumi, finocchio e avocado, guarnita con panini fatti in casa 🥗
Se vuoi fare il brunch in modo moderno, con facilità e senza caos, questo corso è proprio per te 🙂
Il numero di posti è limitato ed è richiesta la prenotazione anticipata.
Prezzo: 89 € IVA inclusa
📩 Prenotazioni: [email protected]
In questo corso vi mostreremo insieme a Oliver Seman che le uova in camicia e la salsa olandese non devono essere una minaccia per la cucina di casa. Imparerai come portare nel piatto sicurezza, leggerezza ed eleganza. E scoprirai anche che il porridge non deve essere affatto ordinario, al contrario, può essere premuroso, moderno e davvero lussuoso 🌿
Il Fresh Brunch riguarderà piatti che non solo sono belli, ma soprattutto hanno un sapore eccezionale. Dei dettagli che fanno una grande differenza. E poi parliamo del brunch, che potrete preparare tranquillamente a casa 🍽️
Il menù che cucineremo insieme:
• Uova alla Benedict su croissant con spinaci saltati delicatamente, salmone affumicato, uovo in camicia, salsa olandese, caviale e olio al pepe 🥚🥐
• Porridge cremoso all'amaranto con mele sott'aceto, crumble di noci alla salvia e con fichi freschi 🍎
• Insalata halloumi fresca con agrumi, finocchio e avocado, guarnita con panini fatti in casa 🥗
Se vuoi fare il brunch in modo moderno, con facilità e senza caos, questo corso è proprio per te 🙂
Il numero di posti è limitato ed è richiesta la prenotazione anticipata.
Prezzo: 89 € IVA inclusa
📩 Prenotazioni: [email protected]