Questo evento è terminato!
Škola varenia s Ferom Sedlákom - Steak pod kontrolou 🥩
Scuola di cucina con Fer Sedlák - Bistecca sotto controllo 🥩
Evento di: Tržnica hruška
Posizione: Tržnica Hruška, Duklianska 19, Prešov
Conferenze e dibattiti
Informazioni sull'evento
Scuola di cucina con Fer Sedlák - Bistecca sotto controllo 🥩
Una buona bistecca è questione di carne, temperatura, procedura corretta e fiducia in quello che si fa.
Nella prossima scuola di cucina con Fer Sedlák esamineremo insieme la carne bovina più da vicino e in modo pratico, in modo che possiate avere una chiara comprensione delle bistecche e sapere come prepararle a casa esattamente come preferite.
La serata includerà una breve lezione sui tagli della bistecca, le differenze tra carne dry frollata e wet frollata, e degustazione di bistecche selezionate. Inoltre vi mostreremo una semplice tartare di manzo, la preparazione della bistecca, un contorno adatto, un'insalata e una classica salsa al pepe verde.
Questa serata sarà all'insegna del gusto, della tecnica e della conoscenza della materia prima. Sapere come scegliere meglio la carne, lavorarla correttamente e portare a casa la conoscenza che utilizzerai per ogni prossima bistecca.
📍 Tržnica Hruška, Duklianska 19, Prešov
📅 8 luglio 2026
🕕 Inizio alle 18:00
💶 119 € / persona
📩 Prenotazioni: [email protected]
La cucina avviene con le tecnologie BORA fornite dallo studio di interni LIZ-ART.
@lizart_interior_design @luxusnespotrebice @ferosedlak
Non vediamo l'ora di vedervi 🍐
Una buona bistecca è questione di carne, temperatura, procedura corretta e fiducia in quello che si fa.
Nella prossima scuola di cucina con Fer Sedlák esamineremo insieme la carne bovina più da vicino e in modo pratico, in modo che possiate avere una chiara comprensione delle bistecche e sapere come prepararle a casa esattamente come preferite.
La serata includerà una breve lezione sui tagli della bistecca, le differenze tra carne dry frollata e wet frollata, e degustazione di bistecche selezionate. Inoltre vi mostreremo una semplice tartare di manzo, la preparazione della bistecca, un contorno adatto, un'insalata e una classica salsa al pepe verde.
Questa serata sarà all'insegna del gusto, della tecnica e della conoscenza della materia prima. Sapere come scegliere meglio la carne, lavorarla correttamente e portare a casa la conoscenza che utilizzerai per ogni prossima bistecca.
📍 Tržnica Hruška, Duklianska 19, Prešov
📅 8 luglio 2026
🕕 Inizio alle 18:00
💶 119 € / persona
📩 Prenotazioni: [email protected]
La cucina avviene con le tecnologie BORA fornite dallo studio di interni LIZ-ART.
@lizart_interior_design @luxusnespotrebice @ferosedlak
Non vediamo l'ora di vedervi 🍐