Školenie HYGIENA POTRAVÍN pre začiatočníkov - Trnava

Allenamento per i principianti, per tutti coloro che hanno bisogno di spiegarlo meglio e in modo più dettagliato, ma in modo leggermente diverso. La formazione
è progettata per i leader della mensa della scuola, la sig.ra e il personale operativo delle scuole e delle mense scolastiche. Contattare su [email protected]

La formazione è solo per i partecipanti pre -registrati.

Docente: Martina Bakošová - ha lavorato presso l'ufficio regionale della sanità pubblica, come capo del dipartimento di igiene e igiene giovanile e ha una vasta esperienza nelle prestazioni della supervisione sanitaria statale e delle audit nelle mense scolastiche. A quel tempo, il consulente e il supervisore sono nell'igiene della nutrizione e della sicurezza del cibo (negli ultimi 3 anni ha addestrato oltre 2200 partecipanti). Come specialista della mensa della scuola, è attivamente sotto forma di controlli simulati, si trasferiscono nelle mense della scuola e alla ricerca costante di disaccordi e nuovi e nuovi esempi di come farlo bene. È autrice dell'applicazione "App Bakošová" per la gestione dei documenti HACCP e il controllo senza problemi del funzionamento della dieta congiunta. Sta lecrando attivamente alle conferenze. Ha un'esperienza di 25 anni sul campo.