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Speciální svatomartinské menu
Menù speciale San Martino
Evento di: Mama Shelter Prague
Posizione: Mama Shelter Praha, Veletržní 20, Praha 7
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Informazioni sull'evento
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Prova l'oca croccante arrosto con salmone, spicchi di patate e cavolo rosso festoso con rape e scorza d'arancia. Non mancherà il caldoun d'oca con gnocchi di fegato e la dolcezza dei panini alle noci con salsa al rum. Festeggia l'arrivo dell'inverno con un menu genuino che scalderà il tuo corpo e il tuo cuore.
MENU SPECIALE:
- Kaldoun d'oca con frattaglie e gnocchi di fegato 125, -
- Oca intera arrosto 4 kg (per 4-5 persone), cavolo rosso con cavolo riccio e scorza d'arancia, spicchi di patate e filetto fritto con grasso d'oca, foglie di cavolo al timo 1790,-
- Mezza oca arrosto (per 2 persone), cavolo rosso con cavolo riccio e scorza d'arancia, spicchi di patate e filetto di manzo unto con grasso d'oca, foglie di cavolo al timo 980, -
- Panini alle noci con salsa al rum 129,-
Le prenotazioni sono possibili tramite il modulo sul sito web o chiamando il numero +420 225 117 689.
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Provate l'oca croccante arrosto con lokši, semola di patate e cavolo rosso festoso con zucchine e scorza d'arancia. Ci sarà anche il kaldoun d'oca con gnocchi di fegato e una dolcezza sotto forma di involtini di noci con salsa al rum. Festeggiate l'arrivo dell'inverno con un menu genuino che scalderà il cuore e il corpo.
MENU SPECIALE:
- Kaldoun d'oca con gnocchi di pollame e fegato 125,-
- Oca intera arrosto 4 kg (per 4-5 persone), cavolo rosso con zucchine e scorza d'arancia, patate sbriciolate e lokše unti con grasso d'oca, foglie di cavolo riccio con timo 1790,-
- Metà oca arrosto (per 2 persone), cavolo rosso con zucchine e scorza d'arancia, crostini di patate e lokše unti con grasso d'oca, foglie di cavolo riccio con timo 980,-
- Involtini di noci con salsa al rum 129,-< br/>
Le prenotazioni sono possibili tramite il modulo sul sito o chiamando il numero +420 225 117 689.