The Original Pancake House (Accept No Substitutes)

L'Original Pancake House è stata fondata a Portland, Oregon nel 1953 da Les Highet ed Erma Hueneke. Attingendo alla loro pluriennale esperienza nel campo culinario e alla loro vasta conoscenza delle autentiche ricette di frittelle nazionali ed etniche, sono stati in grado di offrire senza compromessi questo menu unico e originale che ha ottenuto riconoscimenti nazionali. The Original Pancake House è un'azienda a conduzione familiare di seconda e terza generazione, orgogliosa di mantenere gli standard elevati che rendono il nostro cibo così eccezionale. Ora abbiamo più di cento franchising da una costa all'altra, che hanno ottenuto consensi locali e nazionali. Le nostre ricette richiedono solo gli ingredienti più pregiati, come burro a 93 gradi, panna da montare pura al 36%, uova fresche di grado AA, farina di grano duro non sbiancata e antipasto a lievitazione naturale con la nostra ricetta. Le nostre pastelle e salse sono preparate fresche nella cucina di ogni ristorante.