Vánoce našich babiček, sváteční dny konce roku

L'Avvento e il Natale erano per i nostri antenati un importante periodo di silenzio, ma anche di esuberanti celebrazioni. In essi, gli insegnamenti e le tradizioni cristiane si mescolavano con usanze molto più antiche e creavano una forma unica di questo periodo oscuro dell'anno. Ciò includeva inevitabilmente anche i piatti tipici, talvolta intesi come sacri. Attraverso questo patrimonio culturale immateriale, siamo ancora legati a coloro che hanno vissuto e celebrato qui secoli prima di noi.