20th International Conference on Polysaccharides and Glycoscience (20th ICPG)

Os organizadores da conferência tentam construir um fórum multidisciplinar - sendo que um dos objetivos da conferência é reunir cientistas e investigadores em ciência da glico(química) com especialistas na indústria de polissacáridos. Apesar do título da conferência, os temas discutidos nesta ocasião não serão dedicados apenas à glicómica como tal, mas vão além desses limites em grande medida, no campo da farmácia, da ecologia, da nutrição humana. Caracterização e análise de polissacarídeos naturais Polissacarídeos em farmácia e medicina Materiais polissacarídeos Polissacarídeos como parte da economia circular Estrutura, tecnologia e aplicação do amido Polissacarídeos em alimentos e rações Química de carboidratos