Budapest: New Year's Eve Show and Party at Hungarian Gastro Cellar

Acreditamos que uma nação pode ser verdadeiramente compreendida através da sua culinária. Há uma história por trás de cada prato e bebida oferecidos aqui.

Comemore o Ano Novo conosco no Gastro Cellar! Experimente como a Hungria homenageia o ano que passa e junte-se a nós para um verdadeiro banquete e festa local. Nosso requintado jantar de quatro pratos oferece três opções de menu: Carne Vermelha, Aves e Vegetariano. Ao longo da noite, deixe-se surpreender pela perícia dos talentosos intérpretes e encantar-se pela música tradicional. Uma memória eterna para compartilhar com os habitantes locais com estilo.

Cronograma:

• 19h00-20h00 chegada, bebida de boas-vindas, lanches
• 20h30-22h30 jantar
• 2x15 minutos Música ao vivo durante todo o evento
• 23h10-23h30 sorteio
• 00h00 meia-noite brinde
• 00:00-03:00 DJ, dançando

Menu do Jantar de Gala:

Reveillon Jantar de Gala de Véspera – Serviço de Pratos

Menu A: Carnes vermelhas

• Aperitivo frio na mesa: lanche de peito de pato rosé - dupla de torta de maçã em mosaico
• A sopa preferida de Sua Majestade o Imperador Francisco José I (língua de boi defumada cortada em juliana com tenros brotos de ervilha verde) (L, 5)
• Vitela inteira assada em crosta de especiarias verdes, tarte de legumes, fusão de cogumelos silvestres, brócolis rosa de amêndoa
• Bolo de cream cheese com essência de coulis de morango

Menu B: Aves

• Aperitivo frio na mesa: lanche de peito de pato rosé - maçã dupla de torta de mosaico
  
• A sopa favorita de Sua Majestade o Imperador Francisco José I (peito de frango defumado em juliana com tenros brotos de ervilha) (L, 5)
• Bife de peito de frango assado lentamente, tarte de legumes, fusão de cogumelos silvestres, amêndoa brócolis rosa
• Bolo de cream cheese com coulis de morango essência

Menu C: Vegetariano

• Aperitivo frio na mesa: mousse de beterraba e abacate, focaccia, mosaico de torta de maçã (G, L, 8)
• A sopa favorita de Sua Majestade o Imperador Francisco José I preparada sem carne (aipo-cenoura) juliana, tenras ervilhas verdes com rebentos) (L, 5)
• Galette de arroz com abobrinha e cenoura, tarte de legumes, fusão de cogumelos silvestres, amêndoa brócolis rosa
• Bolo de cream cheese com essência de coulis de morango

Sinalização de alérgenosG - Cereais contendo glúten

1 - Lagostins
E - Ovos
F - Peixe
2 - Amendoins
3 - Soja
L - Leite e produtos lácteos (incluindo lactose)
4 - Nozes
5 - Aipo
6 - Mostarda
7 - Sementes de gergelim
8 - Dióxido de enxofre
9 - Starflower10 - Moluscos
V - Vegetariano
Ve - Vegano

Informe-nos o menu selecionado no momento da reserva em [email protected] para que possamos preparar a sua chegada!

Reservamo-nos o direito de alterar a descrição do programa, o horário do programa e a lista de refeições!

Sinta-se à vontade para nos contactar em caso de dúvidas através dos contactos abaixo:[email protected]+36 1 317 1377 | +36 1 317 2754