Este evento terminou!
DEGUSTACE Growers Champagne s Tondou Suchánkem
Progustando os produtores champanhe com Tonda Suchánek
Evento por: Kaple Brno winebar, Jiri Pratcho Vyzourek, Antonin Suchanek, Jiří Havlík
Localização: Vrchlického sad 1894/4, Vrchlického sad 4, Brno-střed
Palestras e debates
Sobre o evento
Preço 1.550,- czk / pessoa. (Capacidade 15 pessoas)
Reserva - [email protected] - A degustação já está totalmente ocupada, você pode se registrar como substitutos
- Escolhemos 8 sampagne entre os vinícolas naturais, Basent/br/>
Chevry But Nature (100% Pinot noir) - Base 2021
Em barris de carvalho 400L
3. Pierre Gerbais-La Loge Brut Extra (100% Pinot Blanc) -Solera
Solery 2011-2019, Vineyard La Loge (arbustos mais antigos ao longo de 60 anos). Fermentação em aço inoxidável, 3 anos em lodo
4. bonnet - Ponson - Pétit Mélange Brut Nature (PN, MN, PM, AB, CH, PB, PG) Todas as variedades são pressionadas juntas e espontaneamente fermentam em ovo de arenito de 10hl. Sem adicionar SO2
5. huré-fréres-memoire brut extra (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay) -Solera de 1982 (100% Pinot Noir)
A vila Aÿ classificada como Grand Cru é um conceito em si. A vinha é orientada para o sudeste e o subsolo consiste em uma camada de argila superior em um giz compacto. A fermentação espontânea ocorreu em barris de 400L e o vinho resultante continuou a amadurecer por 4 anos na garrafa
7. JeauNaux-Robin-les Marnes Blanches Brut Nature (100% Chardonnay) Jílovo Subsolo com Silex. A fermentação ocorre em barris antigos de Oak 220L e 36 meses em uma garrafa
8. fleury - Robert Fleury 2013 Brut Nature (PN, PG, Ch, PB)
Reserva - [email protected] - A degustação já está totalmente ocupada, você pode se registrar como substitutos
- Escolhemos 8 sampagne entre os vinícolas naturais, Basent/br/>
Chevry But Nature (100% Pinot noir) - Base 2021
Em barris de carvalho 400L
3. Pierre Gerbais-La Loge Brut Extra (100% Pinot Blanc) -Solera
Solery 2011-2019, Vineyard La Loge (arbustos mais antigos ao longo de 60 anos). Fermentação em aço inoxidável, 3 anos em lodo
4. bonnet - Ponson - Pétit Mélange Brut Nature (PN, MN, PM, AB, CH, PB, PG) Todas as variedades são pressionadas juntas e espontaneamente fermentam em ovo de arenito de 10hl. Sem adicionar SO2
5. huré-fréres-memoire brut extra (Pinot Noir, Meunier, Chardonnay) -Solera de 1982 (100% Pinot Noir)
A vila Aÿ classificada como Grand Cru é um conceito em si. A vinha é orientada para o sudeste e o subsolo consiste em uma camada de argila superior em um giz compacto. A fermentação espontânea ocorreu em barris de 400L e o vinho resultante continuou a amadurecer por 4 anos na garrafa
7. JeauNaux-Robin-les Marnes Blanches Brut Nature (100% Chardonnay) Jílovo Subsolo com Silex. A fermentação ocorre em barris antigos de Oak 220L e 36 meses em uma garrafa
8. fleury - Robert Fleury 2013 Brut Nature (PN, PG, Ch, PB)