DEGUSTAČNÍ VEČEŘE SE ¨STŘÍBRNÝM¨ VINAŘEM ČR 2024 MARTINEM ČAPKOU

JANTAR DE DEGUSTAÇÃO COM O VENCEDOR ¨PRATA¨ DO CR 2024 MARTIN ČAPKA

Convidamos todos os amantes do vinho e gourmets para uma degustação especial de vinhos no nosso bistrô "Dark Kitchen"! Uma coleção cuidadosamente selecionada de vinhos de Martin Čapka espera por você, abrangendo diversas paletas de sabores e estilos.

Menu degustação:

Amuse bouche: panqueca de espinafre com salmão marinado - Sauvignon Blanc Podluzí 2022

1. Brócolis selvagem, espuma holandesa com manjericão, pecorino - Riesling
Reno - Terroir Nechory 2023

2. Cogumelos assados ​​com parmesão, ciabatta assada - Chardonnay IMPRIMIR
Kukvička 2021

3. Ravioli com abóbora caramelizada e ricota Riesling Rhine Terroir
Kukvička 2019

4. Lombo de cordeiro + legumes grelhados (pimenta, berinjela, abobrinha, cogumelo rei) Pinot Noir Otisk Kukvička 2020

5. Variação de queijo - Tramín Tinto NOBLE ROR Seleção da Cibéb 2022

Data: 21.11.2024 a partir das 19h00
Preço: 2250 CZK / pessoa

Reserva:
[email protected], 773 867 151