Domäne Wachau – Julius Meinl am Graben

Bem-vindo à degustação e jantar no Domain Wachau - uma noite no Schanigarten am Graben de Julius Meinl reservada para você.

Experimente Junte-se a nós para uma noite exclusiva no coração da cidade, tudo sobre a grande cultura do vinho do Domínio Wachau. O foco está em uma degustação com curadoria dos melhores vinhos de Wachau - vinhos característicos de um único vinhedo da mais alta qualidade, distantes dos vinhos simples do dia a dia e caracterizados pela origem, habilidade e terroir.

A noite será acompanhada por especialistas do domínio de Wachau que lhe darão insights pessoais sobre filosofia, origem e vinificação.

Em termos culinários, um vôo finamentecoordenado o jantar espera por você em nossa cozinha, complementado por especialidades selecionadas da produção própria do Wachau.

Detalhes

• Data:Quinta-feira, 25 de junho de 2026
• Local: Julius Meinl am Graben, Graben 19, 1010 Viena
• Entrada:a partir das 19h30. no Café Bar & Schanigarten
• Preço:69,00€ por pessoa
  Como membro do Gourmet Club beneficia de um bilhete com preço preferencial exclusivo de 59,00 €em vez de 69,00 €. O registro é feito on-line através do nosso Site.

O domínio Wachau é a vinícola mais importante da Áustria com vinhedos cultivados organicamente. Em pequena escala e em grande parte manualmente, os viticultores trabalham em média menos de dois hectares - concentrando-se totalmente em cada videira individual. Os vinhos de grandes vinhedos como Achleiten, Brandstatt e Kellerberg refletem suas origens únicas e representam um estilo purista inconfundível com profundidade e fluxo de bebida.

Thorsten Schmelz, sommelier qualificado e consultor de vinhos no Wachau Domain, acompanha você em uma noite agradável em Wachau e apresenta vinhos selecionados do Wachau.

Bebidas

• Aperitivo: Grüner Veltliner Federspiel Terrassen 2025 e uva Grüner Veltliner suco
• Rosé Santé Federspiel Terrassen 2025
• Grüner Veltliner Steinwerk 2024
• Grüner Veltliner Smaragd Ried Kellerberg 2024
• Riesling Smaragd Ried Achleiten 2024
• Conhaque Grüner Veltliner XA22
• Marillenbrand

Flying Dinner*

• Heurigen Aufstriche serviert mit Wachauer Gebäck, Honig und Senf
• Wurst- und Käseaufschnitt serviert mit Honig und Senf
• Schweinsbraten vom Schopf mit Krautsalat und Serviettenknödel
• Bolinhos de damasco Wachau desmontados

Garanta o seu lugar no Schanigarten am Graben, reservado exclusivamente para você, e viva uma noite repleta de momentos deliciosos e as melhores especialidades Wachau no meio da cidade center.

Nota:
*A comida é servida como um jantar voador nas mesas do bar. Sujeito a alterações no cardápio. Se tiver alguma alergia ou intolerância, por favor contacte-nos através do email [email protected] pelo menos dois dias antes do evento.

Em caso de mau tempo (chuva persistente, temperaturas inferiores a 15°C ou avisos oficiais de tempestade), o evento pode ser adiado gratuitamente até 24 horas antes do início, o mais tardar. Os depósitos já pagos permanecem válidos para a data alternativa.

Serão feitas gravações de fotos e vídeos neste evento. Ao participar do evento, você concorda com seu uso posterior para fins de marketing por Julius Meinl am Graben.