Expertmeeting polarisatie rondom de eiwittransitie

Pakhuis de Zwijger

Título: Da polarização à progressão: comunicação sobre a transição proteica em problemas conturbados vezes

Objetivo:

O objetivo da reunião de especialistas é reunir insights sobre a dinâmica que envolve a polarização na transição proteica. Como podemos comunicar sobre a transição proteica sem insistir?

Antecedentes:

A transição proteica – a mudança para fontes de proteína mais vegetais e sustentáveis ​​– é uma parte essencial para tornar o nosso sistema alimentar mais sustentável. Os retalhistas comprometeram-se com o ambicioso objectivo de aumentar a percentagem de proteínas vegetais consumidas de 40% para 60% até 2030. No entanto, este tema provoca cada vez mais reacções e divisões acentuadas. Consumidores, agricultores, decisores políticos e grupos de acção encontram-se regularmente diametralmente opostos uns aos outros. Esta polarização poderá dificultar o progresso da transição. Como podemos criar imagens que transcendam essas divisões e contribuam para uma solução compartilhada?