Feiertagsspecial: Trüffel-Pasta

Curso de culinária de macarrão com trufas em Berlim - Para verdadeiros conhecedores

Mergulhe no mundo dos sabores finos e descubra como você pode fazer sabores frescos Prepare macarrão com trufas finas. Em nossa aula de culinária de massas trufadas no novíssimo Studio32 Berlin Kreuzberg, você aprenderá como criar um menu luxuoso com ingredientes simples. Perfeito para quem quer proporcionar a si ou aos seus entes queridos uma experiência culinária extraordinária.

Os seguintes pratos esperam por você

• Entrada: Carpaccio de beterraba - beterraba em fatias finas, elegantemente arranjada e decorada
• Prato intermediário: Sopa espumosa de alcachofra de Jerusalém - cremosa, aromática e perfeita início
• Prato principal:Macarrão trufado com espinafre - macarrão caseiro com trufas frescas
• Sobremesa:Mousse de chocolate com caramelo salgado - uma conclusão doce e tentadora

O que esperar

Depois de uma recepção calorosa com aperitivo e uma saudação Sua experiência culinária começa no cozinha. Juntamente com outros participantes ou em dupla, você mesmo preparará todos os cursos sob a orientação de nossos experientes chefs. Você aprenderá a fazer massa de macarrão fresca, exibir trufas de forma harmoniosa e refinar os pratos tanto no sabor quanto na aparência. Depois, o Studio32 se transforma em um ambiente elegante para jantar. À luz de velas e bebidas selecionadas, você pode desfrutar do seu menu preparado por você mesmo em um ambiente descontraído.

Nossa filosofia de ingredientes

Garantimos que nossos cursos de culinária não apenas produzam pratos deliciosos, mas também estejam alinhados com nossos valores. É por isso que utilizamos apenas ingredientes frescos, de alta qualidade e sustentáveis, a maioria dos quais provenientes de produtores biológicos regionais. Trabalhamos em estreita colaboração com varejistas e fabricantes locais.

Serviços incluídos

• Recepção com champanhe e saudações da cozinha
• Aula de culinária de 4 horas com massas trufadas no Studio32 Berlin-Kreuzberg
• Preparação e desfrute de um menu exclusivo de 4 pratos
• Vinho, cerveja, Prosecco, refrigerantes e Spritzers incluído
• Ingredientes, utensílios e equipamentos de cozinha de alta qualidade

Para quem se destina?

O curso é ideal para gourmets, conhecedores e todos que apreciam uma culinária de alta qualidade. Perfeito para casais e amigos que desejam compartilhar uma experiência especial juntos ou para quem deseja expandir suas habilidades culinárias com um toque de luxo. Grupos e equipes também encontram uma oportunidade inspiradora para cozinhar juntos, desfrutar e fortalecer o espírito de equipe.

O que você leva para casa

• Conhecimento sobre como preparar pratos finos de massas e trufas
• Inspiração para jantares especiais em casa
• Dicas e técnicas de chefs profissionais
• Uma experiência culinária que você vai lembrar permanece

Localização e participação

Como regra, nossos cursos acontecem em nosso estúdio32 em Berlim-Schöneberg, Goltzstraße 32. Por motivos de capacidade, estamos transferindo alguns cursos para nosso novo estúdio32 em Berlim-Kreuzberg, Kottbusser Damm 74. Fique atento à sua caixa de entrada de e-mail, incluindo SPAM, nos dias anteriores ao seu curso para que você possa receber informações sobre uma mudança de localização.

Inscreva-se agora e siga o rastro da trufa!

Nota: Todos os pratos do curso são vegetarianos. Por favor, informe-nos com antecedência sobre quaisquer alergias ou necessidades dietéticas especiais. Traga recipientes para guardar restos de comida!

Os pratos preparados no curso fazem parte do cardápio. Dependendo da época, disponibilidade e qualidade dos ingredientes, o menu pode variar ligeiramente.