Future Food Prague – Protein

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Future Food Prague – Protein

Future Food Praga – Proteína

Evento por: Future Food Prague

Localização: Hexagon Manufacturing Intelligence, Boudníkova 2538/13, Praha 8

Ingressos: Obter ingressos

Palestras e debates

Sobre o evento

Junte-se à FutureFood Praga no ambiente inovador do centro de coworking Scott.Weber, onde daremos uma olhada no mundo dos suplementos dietéticos e alimentos funcionais completamente sem sobreposições de marketing.


Através de especialistas que dedicaram suas vidas à pesquisa e desenvolvimento de novos produtos, revelaremos o que realmente está por trás de uma abordagem saudável à nutrição. Espera-nos um bloco de pequenas palestras, degustações de produtos progressivos e uma discussão aberta, que nos ajudará a encontrar nosso próprio caminho para a saúde no complexo mundo das tendências nutricionais.


No primeiro Evento Futurefood Prague, iremos nos aprofundar. Os especialistas Atrey Rae e Jan Kostelník nos oferecerão uma nova perspectiva sobre proteínas e aminoácidos, que vai além das ideias comuns. A proteína se tornou um dos conceitos mais procurados no mundo da alimentação saudável e do condicionamento físico.


Nosso objetivo não é apenas discutir os benefícios da proteína, mas abrir uma discussão sobre como e quando faz sentido suplementar proteínas além da dieta normal. Prepare-se para uma noite inspiradora que o ajudará a entender melhor como usar proteínas de maneira eficaz para melhorar sua saúde e estilo de vida.


Quem são os guias da reunião:
Jan Kostelník - CEO MCT Lab
- MCB Lab é líder em pesquisa e modificação do microbioma humano. Ele é especialista em comunicação de microbiomas, pós-bióticos, aprimoramento farmacêutico e transferência de tecnologia para a indústria. Utiliza tecnologias de ponta, como extração ultrassônica, cromatografia avançada, fermentação em estado sólido e processamento de algas e cogumelos. O MCB Lab apoia assim inovações que visam melhorar a saúde humana e prolongar a vida.


Atrey Rae - CEO da Wild&Coco
- ​​Atrey Rae é um inovador, biohacker e fundador da Wild & Coco, que traz ao mundo alimentos vivos e de alta qualidade e um estilo de vida saudável. Combina técnicas tradicionais de fermentação com métodos modernos, como análise PCR ou pasteurização, para garantir a eficácia e segurança de produtos que apoiam a saúde e a funcionalidade do microbioma intestinal. Baseia-se em ingredientes locais e exóticos como coco jovem, legumes e frutas vermelhas para criar produtos com máximo valor nutricional. Graças a esta abordagem, fornece alimentos orgânicos que apoiam a vitalidade e a saúde a longo prazo.


O programa da noite será conduzido em inglês e checo. A discussão também será bilíngue.


A contribuição para a organização do encontro é de: 290 CZK

A noite inclui uma degustação de superalimento de produtos do www.vibebistro.cz

Fonte original do evento

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