Jake's Famous Crawfish + Rombauer Vineyards Wine Dinner

Junte-se ao Jake's Famous Crawfish para um jantar de 5 pratos acompanhado de vinhos do portfólio Rombauer Vineyards.

Jake's Famous Crawfish + jantar com vinho Rombauer

Venha se juntar a nós no Jake's Famous Crawfish para uma noite de delícias culinárias! Delicie-se com um jantar especial com um menu de degustação de cinco pratos cuidadosamente elaborado para combinar perfeitamente com vinhos de Rombauer.

Jantar de 5 pratos

CURSO 1

Ahi Tuna Crudo

abacate, pepino, frutas cítricas, vinagrete de wasabi de laranja

Sauvignon Blanc, Sonoma e Napa County

CURSO 2

Robalo glaceado com missô

baby bok choy refogado, arroz pegajoso kombu, caldo ponzu

Chardonnay, Carneros

CURSO 3

Steak au Poivre

espargos assados, batatas trufadas gratinadas

Zinfandel, Califórnia

CURSO 4

Costela de cordeiro assada com ervas

aspargos carbonizados, batatas batidas, molho de mostarda merlot

Merlot, Napa Valley

CURSO 5

Mignardise de trufas de chocolate

Serviço de café

*Deve ter mais de 21 anos para participar. O preço inclui impostos e gorjetas. Este é um evento não reembolsável. Todas as vendas são finais.